職位描述
酒店
1.負(fù)責(zé)菜品的炒制工作，按照菜單標(biāo)準(zhǔn)和烹飪流程，精準(zhǔn)把控火候、調(diào)味及炒制時間，確保菜品口味、色澤、口感符合要求；
2.根據(jù)訂單需求高效完成炒制，保證出菜速度與質(zhì)量，避免延誤；
3.合理使用廚房食材，控制成本，減少浪費，確保食材新鮮度；
4.維護(hù)區(qū)域衛(wèi)生、包括灶臺、出具的清潔，定期清理油煙設(shè)備，保持工作環(huán)境整潔；
5.協(xié)助廚房其他崗位完成備料、配菜等輔助工作，配合團隊保障廚房整體運轉(zhuǎn)順暢；
6.完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事項。
工作地點
新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市沙依巴克區(qū)錦繡三街375號永利大廈
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職位發(fā)布者
趙女士/經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
新疆永利國際酒店管理有限責(zé)任公司美國溫德姆酒店集團旗下蔚景品牌在新疆首家五星級酒店。溫德姆酒店集團在全球分布9000多家酒店，吸引超過1億會員。蔚景溫德姆在世界各地的品牌表現(xiàn)均位居國際品牌前列，美國酒店業(yè)雜志連續(xù)多年賓客滿意度評選第一名。蔚景在中國其他城市的表現(xiàn)及業(yè)績亦十分喜人。
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