職位描述
川菜湘菜廚師
崗位內容：
1. 負責菜品的烹飪、擺盤及味道的掌控。
2. 根據(jù)食材、口感和客人的要求，調整菜品的配方。
3. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧，能獨立完成菜品的制作。
4. 保證菜品的質量和數(shù)量，嚴格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
工作地點
湖北省武漢市江夏區(qū)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)藏龍島辦事處高新六路
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職位發(fā)布者
程志權/人事經(jīng)理
立即溝通
武漢市江夏區(qū)好味道私房菜館
優(yōu)秀【工作內容】1、餐盤準備、盤飾、菜肴裝盤，輔助爐灶廚師進行各種調味汁的配制等；2、備齊每餐所需餐具，并保持整潔；3、嚴格遵守食品衛(wèi)生制度，杜絕變質菜肴?！竟ぷ饕蟆?、責任心強，能吃苦耐勞；2、愛干凈手腳麻利。【工作內容】1、餐盤準備、盤飾、菜肴裝盤，輔助爐灶廚師進行各種調味汁的配制等；2、備齊每餐所需餐具，并保持整潔；3、嚴格遵守食品衛(wèi)生制度，杜絕變質菜肴。【工作要求】1、責任心強，能吃苦耐勞；2、愛干凈手腳麻利。
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