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更新于 7月18日

餐飲財務(wù)經(jīng)理/總監(jiān)

1.2-1.5萬
  • 北京順義區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

財務(wù)預(yù)算財務(wù)分析風(fēng)險管理成本管理資金管理餐飲服務(wù)
1. 全面預(yù)算與成本管控:
負責(zé)編制、監(jiān)控及分析公司/門店年度、月度財務(wù)預(yù)算及滾動預(yù)測;主導(dǎo)餐飲核心成本(食材、人力、運營費用)的精細化管理,制定并落實降本增效措施,持續(xù)優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)。
2. 財務(wù)核算與報告:
確保準確、及時完成日常會計核算及賬務(wù)處理;編制并提交月度、季度、年度財務(wù)報表(資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表)及各類管理分析報告(門店/區(qū)域/菜品盈利分析、KPI達成等)。
3. 現(xiàn)金流管理:
負責(zé)日常資金計劃、調(diào)度與監(jiān)控,確保運營資金安全高效;管理應(yīng)收、應(yīng)付賬款,優(yōu)化現(xiàn)金流狀況。
4. 財務(wù)分析與決策支持:
深度分析經(jīng)營數(shù)據(jù)(銷售、成本、利潤、現(xiàn)金流等),評估經(jīng)營績效,為管理層在定價、促銷、新店投資、菜單優(yōu)化等關(guān)鍵業(yè)務(wù)決策提供強有力的財務(wù)依據(jù)。
5. 內(nèi)控與風(fēng)險管理:
建立健全并持續(xù)優(yōu)化財務(wù)相關(guān)內(nèi)控制度與流程(收銀、現(xiàn)金、存貨、采購、費用報銷等),防范財務(wù)風(fēng)險,確保資產(chǎn)安全與合規(guī)經(jīng)營。
6. 稅務(wù)管理:
負責(zé)公司各項稅務(wù)(增值稅、所得稅等)的合規(guī)申報、繳納及籌劃,維護良好稅企關(guān)系,應(yīng)對稅務(wù)檢查。
7. 庫存與收銀監(jiān)管:
監(jiān)督執(zhí)行原材料、酒水等存貨的定期盤點及差異分析;管理收銀系統(tǒng)運作,規(guī)范收銀流程,進行收銀稽核,防范漏洞。
8. 系統(tǒng)與團隊管理:
負責(zé)財務(wù)系統(tǒng)(POS、ERP等)的日常維護與優(yōu)化;管理財務(wù)團隊(會計、出納、成本等),進行招聘、培訓(xùn)、考核與梯隊建設(shè)。
9. 跨部門協(xié)作:
高效協(xié)同運營、采購、市場、人事等部門,提供財務(wù)支持,推動公司整體經(jīng)營目標達成。

工作地點

北京市-順義區(qū)-小天竺路1號(小天竺一街與小天竺路交叉口西南120米)

職位發(fā)布者

王小宏/辦公室主任

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