崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)，從實(shí)驗(yàn)室樣品制作、風(fēng)味調(diào)試，到量化生成、工藝落地實(shí)施，再到車間開發(fā)，確保產(chǎn)品最終落地生成。
2、具體負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目的立項(xiàng)、設(shè)計、實(shí)施、數(shù)據(jù)測算、打樣、樣品測試驗(yàn)證等具體的研發(fā)工作任務(wù)，負(fù)責(zé)產(chǎn)品配方錄入系統(tǒng)。
3、配合銷售人員參與市場調(diào)研，收集食品行業(yè)相關(guān)技術(shù)信息，了解產(chǎn)品國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
4、通過同行與市場需求分析，提供新品研發(fā)方向的指導(dǎo)建議，配合銷售、市場、應(yīng)用等團(tuán)隊(duì)進(jìn)行新品策劃活動與推廣工作。
5、負(fù)責(zé)本崗位辦公設(shè)施、實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備的維護(hù)、管理；
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，食品工程相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，3年及以上調(diào)味品/食品用香精開發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)
2、食品相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷，研究生學(xué)歷優(yōu)先，具有豐富項(xiàng)目開發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)或知名川派餐飲業(yè)廚師工作經(jīng)驗(yàn)可適當(dāng)放寬學(xué)歷要求。
3、感官敏銳，身體健康，無不適合從事本崗位工作的疾?。ㄈ邕^敏等）或傳染病。
4、具備準(zhǔn)確識別與運(yùn)用常用調(diào)味原料的技能，熟悉食品及調(diào)味品國家標(biāo)準(zhǔn)與法律法規(guī)，具備獨(dú)立承接研發(fā)項(xiàng)目開發(fā)新品。
5、情緒穩(wěn)定，心態(tài)陽光，悟性高，反應(yīng)敏銳，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，自驅(qū)力強(qiáng)。
6、能承受較大的工作壓力，可接受短期出差。