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更新于 1月15日

食品研發(fā)部經理

1-1.5萬
  • 眉山東坡區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調味品食品添加劑技術研發(fā)配方研發(fā)
一、崗位職責:
1、負責研發(fā)部日常工作統(tǒng)籌與執(zhí)行,負責部門人員分工、培訓、監(jiān)管與考核。
2、負責建立健全研發(fā)部標準化制度與操作流程。
3、根據公司經營戰(zhàn)略協(xié)助決策層制定公司技術革新與產品研發(fā)策略,制定年度研發(fā)計劃,確定產
品和技術年度創(chuàng)新目標,向決策層提供公司短期及中長期發(fā)展決策的參考建議。
4、負責公司重大技術問題和技術項目的統(tǒng)籌、規(guī)劃與執(zhí)行。
5、根據市場需求,負責新產品開發(fā)項目的規(guī)劃與實施,確保新品符合客戶需求,負責產品配方的
撰寫與系統(tǒng)錄入,協(xié)助產品成本核算。
6、負責組建與管理評品小組,持續(xù)對現(xiàn)有產品工藝的優(yōu)化及技術改良,提高口感和品質,配合采
購對配方改進所需原料及配料的篩選,降低成本提升產品市場競爭力。
7、負責組織研發(fā)技術人員定期進行市場調研工作,了解公司產品市場認可度與競品動向,擬定新
品研發(fā)方向,充分收集分析市場調研數據,為決策層提供參考依據。
8、負責統(tǒng)籌協(xié)調產品研發(fā)過程中與各相關部門配合協(xié)作,提供必要的技術支持服務。
9、負責建立健全研發(fā)產品數據庫,完善和規(guī)范各種產品資料檔案,負責配方與保密檔案管理。
10、負責對接外部企業(yè)、機構、客戶進行技術交流與研發(fā)合作。
11、負責統(tǒng)籌公司專利、高新項目、高新實驗室、科研經費等專項申報工作。
12、完成領導臨時安排工作。
二、崗位經驗:
1、5 年以上同崗位工作經驗
2、3 年以上食品行業(yè)從事產品技術研發(fā)工作經驗,有復合調味品行業(yè)研發(fā)/生產/品控工作經歷者優(yōu)先。
3、曾獲得相關發(fā)明專利/特殊榮譽/特殊人才稱號等優(yōu)先。
4、有科研項目申報或科技組織成功合作經驗優(yōu)先。
三、教育背景:本科(含)以上,碩士研究生優(yōu)先,食品工程、食品質量安全、生物技術、應用化學、香精香料等相關專業(yè)。

工作地點

眉山東坡區(qū)四川星馨盛生物科技有限責任公司

職位發(fā)布者

黃女士/人事主管

昨日活躍
立即溝通
公司Logo四川星馨盛生物科技有限責任公司
四川星馨盛生物科技有限責任公司成立于2018年,位于四川省眉山市東坡區(qū),專注食品用香精與復合調味料的研發(fā)、生產和銷售。核心產品涵蓋粉末、膏狀、液體類食品用香精,以及固態(tài)、半固態(tài)復合調味料、調味油等,廣泛應用于火鍋、串串、預制菜及餐飲領域。公司構建研發(fā)、生產、質量控制一體化體系,設置食品/飲料研發(fā)、化驗檢驗等專業(yè)崗位,通過標準化生產與原料溯源管理保障產品安全與風味穩(wěn)定,可提供定制化調味解決方案。依托對餐飲市場的深度洞察,已為區(qū)域內多個餐飲企業(yè)與食品制造商提供產品支持。作為食品配料綜合服務商,公司堅持以市場需求為導向,通過技術創(chuàng)新優(yōu)化產品結構,逐步拓展應用場景,致力于為客戶提供更高效的餐飲調味支持。
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