職位描述
餐飲服務(wù)食品/飲料酒店/民宿
崗位職責(zé)：
1.進(jìn)行機(jī)上餐譜產(chǎn)品及市場(chǎng)化產(chǎn)品的研發(fā)與轉(zhuǎn)化，負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品SOP；
2.進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的品質(zhì)監(jiān)控，確保生產(chǎn)工藝符合技術(shù)要求，產(chǎn)品品質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)要求；
3.進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)流程的成本核算與結(jié)算；
4.根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求及訂單規(guī)模，編制原料需求表與采購(gòu)計(jì)劃。
崗位要求：
1.進(jìn)行機(jī)上餐譜產(chǎn)品及市場(chǎng)化產(chǎn)品的研發(fā)與轉(zhuǎn)化，負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品SOP；
2.進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的品質(zhì)監(jiān)控，確保生產(chǎn)工藝符合技術(shù)要求，產(chǎn)品品質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)要求；
3.進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)流程的成本核算與結(jié)算；
4.根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求及訂單規(guī)模，編制原料需求表與采購(gòu)計(jì)劃。
崗位要求：
①男女均可；
②學(xué)歷本科及以上，畢業(yè)于境內(nèi)985/211院校，境外軟科前300院校；
③1993年1月1日以后出生；
④食品、酒店、餐飲、廚藝管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)背景優(yōu)先；
⑤2年及以上食品或餐飲行業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)工作經(jīng)驗(yàn)，有五星級(jí)酒店或高端餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
廈門(mén)湖里區(qū)廈航總部
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智聯(lián)獵頭智聯(lián)獵頭作為智聯(lián)招聘旗下品牌，以滿足企業(yè)中高端崗位的人才招聘需求為出發(fā)點(diǎn)，整合全球優(yōu)質(zhì)資源，覆蓋數(shù)字經(jīng)濟(jì)、新一代信息技術(shù)、人工智能、金融、電子信息、裝備制造、生物醫(yī)藥與健康、房地產(chǎn)/建筑等數(shù)十個(gè)行業(yè)，擁有規(guī)模龐大、覆蓋面廣的交付團(tuán)隊(duì)，致力于向企業(yè)輸出專(zhuān)業(yè)化的招聘解決方案。智聯(lián)獵頭目前擁有卓聘平臺(tái)服務(wù)、招聘流程外包服務(wù)、高端人才獵尋服務(wù)三大類(lèi)核心服務(wù)，具備高度定制化能力，能夠?yàn)椴煌l(fā)展階段的企業(yè)提供一站式招聘解決方案，同時(shí)為企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供保障，全面增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力！智聯(lián)獵頭利用自身獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)、成熟的服務(wù)模式，以及多層次的產(chǎn)品，致力于打造高效、專(zhuān)業(yè)的一站式人才服務(wù)模式，讓招聘更加美好！
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