?職責(zé)：
??戰(zhàn)略與目標(biāo)：?? 協(xié)助制定公司發(fā)展戰(zhàn)略，負(fù)責(zé)分解并執(zhí)行年度運(yùn)營目標(biāo)，對門店營業(yè)額、利潤等核心指標(biāo)負(fù)責(zé) 。
?運(yùn)營體系：?? 建立、優(yōu)化并監(jiān)督執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化的門店運(yùn)營流程，確保服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全保持高水平 。
?團(tuán)隊管理：?? 全面負(fù)責(zé)區(qū)域經(jīng)理、督導(dǎo)、店長等運(yùn)營團(tuán)隊的搭建、培訓(xùn)、激勵與績效考核，打造高效能團(tuán)隊 。
?業(yè)績分析：?? 監(jiān)控并分析各門店運(yùn)營數(shù)據(jù)（銷售額、成本、利潤等），發(fā)現(xiàn)問題并驅(qū)動改善，提升整體盈利能力 。
?新店拓展：?? 參與新店選址評估，主導(dǎo)新店開業(yè)團(tuán)隊的組建與培訓(xùn)，確保新店順利運(yùn)營并達(dá)成業(yè)績目標(biāo) 。
任職要求：
??經(jīng)驗：?? 8年以上連鎖餐飲行業(yè)運(yùn)營管理經(jīng)驗，其中至少3年以上擔(dān)任管理全國或大區(qū)直營門店的負(fù)責(zé)人/高級總監(jiān)職務(wù) 。
?能力：?? 精通連鎖餐飲標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系（SOP）和食品安全法規(guī)，具備出色的數(shù)據(jù)分析、領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)和團(tuán)隊建設(shè)能力 。
?特質(zhì)：?? 強(qiáng)烈的責(zé)任心和結(jié)果導(dǎo)向，能承受高壓，適應(yīng)快節(jié)奏工作，并具備敏銳的商業(yè)洞察力 。
?學(xué)歷：?? 本科及以上學(xué)歷，餐飲管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。