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崗位職責：
1. 商品管理：
- 負責冷凍生鮮食品的接收、存儲和陳列。
- 確保商品在保質期內，定期檢查并處理過期或損壞的食品。
- 保持商品陳列整齊，標簽清晰，價格準確。
2. 庫存管理：
- 監(jiān)控庫存水平，及時補貨，避免缺貨或積壓。
- 定期盤點，確保庫存數(shù)據(jù)準確。
3. 衛(wèi)生與安全：
- 保持工作區(qū)域和設備的清潔，符合衛(wèi)生標準。
- 遵守食品安全法規(guī)，確保食品儲存溫度符合要求。
4. 客戶服務：
- 提供專業(yè)建議，解答顧客關于冷凍生鮮食品的疑問。
- 處理顧客投訴，確保滿意度。
5. 銷售與促銷：
- 執(zhí)行促銷活動，推動銷售。
- 向顧客推薦新品和促銷商品。
6. 團隊協(xié)作：
- 與同事合作，確保門店運營順暢。
- 參與培訓和會議，提升團隊能力。
任職要求：
1. 教育背景：
- 高中或以上學歷，食品相關專業(yè)優(yōu)先。
2. 工作經(jīng)驗：
- 有零售或食品行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。
3. 知識與技能：
- 了解食品安全和儲存要求。
- 具備基本的庫存管理和銷售技能。
- 熟練使用ERP系統(tǒng)和辦公軟件。
4. 個人素質：
- 良好的溝通和服務意識。
- 責任心強，注重細節(jié)。
- 能適應快節(jié)奏工作，具備團隊精神。
5. 其他要求：
- 持有食品安全相關證書者優(yōu)先。
- 能適應輪班工作，包括周末和節(jié)假日。
6. 具備食品管理、庫存控制、客戶服務和團隊協(xié)作能力，同時需遵守衛(wèi)生與安全標準，確保顧客滿意和門店高效運營。