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1.根據(jù)公司食品安全質(zhì)量手冊以及相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的要求，組織策劃、建立、運行、跟蹤、評價和改進公司質(zhì)量體系、食品安全管理體系。
2.組織管理公司體系認(rèn)證、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證的辦理和更新工作，接受海關(guān)、市場監(jiān)管局和審核機構(gòu)的監(jiān)管，按照法律法規(guī)要求完成相關(guān)證書的申辦、變更和延續(xù)工作。
3.負(fù)責(zé)制定公司實驗室管理方針，控制實驗試劑的庫存、確保全公司實驗室的生物安全和數(shù)據(jù)有效性。
4.組織實施對生產(chǎn)配送進行全流程風(fēng)險控制、評估安全風(fēng)險，建立糾正預(yù)防體系，管理食品安全室的整體工作。