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崗位職責(zé)：
1、 參與市場競品調(diào)研、競品分析，準(zhǔn)確把握行業(yè)產(chǎn)品動態(tài)，快速反應(yīng)產(chǎn)品動向；
2、負(fù)責(zé)新品（目前主要方向為醬料）全流程開發(fā)工作，主要包括研發(fā)項目立項、配方更新、小試、中試、量產(chǎn)跟進相關(guān)工作；
2、 負(fù)責(zé)老品的配方、工藝優(yōu)化改進；
3、 負(fù)責(zé)協(xié)助工廠進行新品配方穩(wěn)定性研究及測試，跟進實現(xiàn)穩(wěn)定量產(chǎn)；
4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品中心與工廠生產(chǎn)管理的溝通協(xié)調(diào)，確保開發(fā)項目順利完成，并及時反饋生產(chǎn)進度，調(diào)整研發(fā)方向。
崗位要求：
1、本科及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)；
2、有五年以上食品研發(fā)/生產(chǎn)經(jīng)驗，至少三年以上研發(fā)主導(dǎo)經(jīng)驗，醬料類產(chǎn)品尤佳；
3、具備良好的團隊管理和協(xié)作能力，溝通能力強，具有良好的執(zhí)行力、內(nèi)驅(qū)力及抗壓能力。