一、崗位概述
作為臺宏食品的采購負責人，您將是我們產(chǎn)品風味與品質(zhì)的“源頭守護
者”。您不僅需要精通肉制品、調(diào)理食品等核心原材料的采購，更要深度管理我
們的外協(xié)加工廠伙伴。您的核心使命是：構(gòu)建一個穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)、高效且富有競爭
力的供應(yīng)鏈體系，確保從源頭到成品的每一個環(huán)節(jié)都安全可靠，有力支撐公司的
產(chǎn)品創(chuàng)新與市場拓展。
二、崗位職責
1、戰(zhàn)略采購與供應(yīng)商管理：
（1）負責主要原材料（如肉類、淀粉、蛋白、調(diào)味料、食品添加劑等）的采購
策略制定、供應(yīng)商開發(fā)、談判與合約管理。
（2）建立并維護核心供應(yīng)商評估與管理體系，定期進行績效評審與關(guān)系維護，
推動供應(yīng)商持續(xù)改進。
3、成本控制與風險管理：
（1）深入分析原材料市場行情與趨勢，實施有效的成本控制與降本策略。
（2）識別并管理供應(yīng)鏈風險（包括供應(yīng)安全、價格波動、質(zhì)量風險），制定應(yīng)
急預(yù)案。
4、跨部門協(xié)同：
（1）與研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量部門緊密合作，完成新原料、新工藝的供應(yīng)商開發(fā)與
樣品確認。
（2）為新產(chǎn)品開發(fā)提供供應(yīng)鏈端的可行性分析與成本測算。
三、任職要求
1、必備資歷：
（1）本科及以上學歷，供應(yīng)鏈管理、食品科學、工商管理等相關(guān)專業(yè)。
（2）5年以上食品制造業(yè)采購經(jīng)驗，必須具備烘焙原材料采購經(jīng)驗，有大宗采
購經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
（3）熟悉外協(xié)合作的全流程，具備外協(xié)加工廠（OEM/ODM）的管理經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
2、核心能力：
（1）供應(yīng)商管理能力：擁有成熟的供應(yīng)商開發(fā)、談判、考核與整合能力。
精深的外協(xié)管理經(jīng)驗：懂技術(shù)、懂生產(chǎn)、懂質(zhì)量。
（2）敏銳的成本與市場分析能力：熟悉主要原材料市場，能通過策略采購創(chuàng)造
價值。
（3）出色的溝通與協(xié)調(diào)能力：能在內(nèi)部需求和外部供應(yīng)之間建立高效鏈接。
3、關(guān)鍵經(jīng)驗：
（1）有成功主導重要原材料年度談判或外協(xié)項目降本的經(jīng)驗。
（2）熟悉食品行業(yè)法律法規(guī)及相關(guān)質(zhì)量標準（如ISO22000，HACCP）。
（3）品德端正，具備高度的責任心與抗壓能力。