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崗位職責(zé)：
1、主動(dòng)熱情地向顧客介紹果汁、果切及相關(guān)產(chǎn)品的特點(diǎn)、口味、營養(yǎng)價(jià)值和優(yōu)惠活動(dòng)，引導(dǎo)顧客購買，完成每日銷售目標(biāo)；根據(jù)顧客需求，提供個(gè)性化的產(chǎn)品推薦，提升顧客購買體驗(yàn)和滿意度；
2、嚴(yán)格按照超市標(biāo)準(zhǔn)流程和衛(wèi)生規(guī)范，進(jìn)行新鮮水果的挑選、清洗、去皮、切塊及果汁鮮榨工作，確保產(chǎn)品口感良好、外觀精致；負(fù)責(zé)果汁果切產(chǎn)品的陳列擺放，做到造型美觀、分類清晰、明碼標(biāo)價(jià)，及時(shí)補(bǔ)充貨品，保證陳列豐滿；
3、每日做好操作臺(tái)、榨汁設(shè)備、刀具、容器等工具的清洗、消毒工作，保持工作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生整潔，符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)；嚴(yán)格把控水果原材料的新鮮度，對(duì)變質(zhì)、腐爛的水果及時(shí)清理，杜絕售賣不合格產(chǎn)品；規(guī)范存放原材料和成品，防止交叉污染；
4、耐心解答顧客關(guān)于產(chǎn)品價(jià)格、制作工藝、保質(zhì)期等方面的疑問，妥善處理顧客的投訴與建議，及時(shí)向主管反饋顧客需求和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)；主動(dòng)維護(hù)良好的客情關(guān)系，提高顧客回頭率；
5、協(xié)助主管做好水果原材料的庫存盤點(diǎn)工作，記錄每日原材料的消耗、成品的銷售數(shù)量，及時(shí)上報(bào)庫存不足或積壓情況，確保產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定；做好銷售數(shù)據(jù)的簡(jiǎn)單記錄，配合完成部門銷售報(bào)表；
6、負(fù)責(zé)本組商品衛(wèi)生、貨架衛(wèi)生、地面清潔衛(wèi)生等，賣場(chǎng)衛(wèi)生清潔工作；
7、服從主管的安排，積極參與部門組織的培訓(xùn)和促銷活動(dòng)，完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。
任職要求：
1、高中及以上學(xué)歷，身體健康，不限
2、具備良好的溝通表達(dá)能力和服務(wù)意識(shí)，熱情開朗，積極主動(dòng)；有食品銷售相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可帶薪培訓(xùn)；動(dòng)手能力強(qiáng)，能快速掌握果汁制作和果切技巧，注重細(xì)節(jié)；
3、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)定，有較強(qiáng)的責(zé)任心和衛(wèi)生意識(shí)；工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能承受一定的工作壓力，服從工作安排；具備團(tuán)隊(duì)合作精神，樂于配合團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)；
4、了解常見水果的營養(yǎng)價(jià)值和搭配知識(shí)者優(yōu)先。