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崗位職責(zé)
?1、產(chǎn)品開發(fā)與優(yōu)化?：負(fù)責(zé)寵物食品（主糧/零食/保健品）配方設(shè)計(jì)、原料篩選及工藝開發(fā)，需完成小試、中試及動物實(shí)驗(yàn)（如適口性測試、營養(yǎng)性驗(yàn)證）?優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品配方，解決生產(chǎn)中的技術(shù)問題（如品質(zhì)穩(wěn)定性、成本控制）?
2?、技術(shù)文件與標(biāo)準(zhǔn)制定?：編制工藝文件、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及專利技術(shù)文檔，確保符合國內(nèi)外法規(guī)（如FDA、AAFCO標(biāo)準(zhǔn)）?，參與制定原料內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)及檢測方法?。
3?、跨部門協(xié)作?：協(xié)調(diào)生產(chǎn)、市場部門推動產(chǎn)品落地，提供技術(shù)培訓(xùn)與市場支持?，分析競品動態(tài)及行業(yè)趨勢，輸出研發(fā)建議報告?
任職要求
1、本科及以上學(xué)歷，動物營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)、生物工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先?
2、熟悉寵物食品生產(chǎn)工藝（凍干/膨化/濕糧）及原料特性，具備獨(dú)立研發(fā)能力?
3、掌握理化檢測工具（如質(zhì)構(gòu)儀、粘度計(jì)）及數(shù)據(jù)分析方法?
4、具備創(chuàng)新意識、抗壓能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。