職位描述
食品/飲料
職位概述
負責肉類加工生產線的掛肉、取肉操作，配合流水線完成原料處理，確保生產流程順暢，符合食品安全與衛(wèi)生標準。
崗位職責
掛肉/取肉操作
按照生產要求，確保肉品擺放整齊，避免掉落或交叉污染。
衛(wèi)生與安全
嚴格遵守車間消毒制度（如洗手、穿戴防護用具）。
及時清理工作區(qū)域血水、碎肉等雜物，保持環(huán)境清潔。
質量輔助
觀察肉品外觀，發(fā)現異常（如淤血、病變）及時上報。
協助完成每日產量記錄。
設備與工具維護
正確使用掛鉤、刀具等工具，用后清潔歸位。
負責肉類加工生產線的掛肉、取肉操作，配合流水線完成原料處理，確保生產流程順暢，符合食品安全與衛(wèi)生標準。
崗位職責
掛肉/取肉操作
按照生產要求，確保肉品擺放整齊，避免掉落或交叉污染。
衛(wèi)生與安全
嚴格遵守車間消毒制度（如洗手、穿戴防護用具）。
及時清理工作區(qū)域血水、碎肉等雜物，保持環(huán)境清潔。
質量輔助
觀察肉品外觀，發(fā)現異常（如淤血、病變）及時上報。
協助完成每日產量記錄。
設備與工具維護
正確使用掛鉤、刀具等工具，用后清潔歸位。
基本條件
18-50周歲，身體健康，無傳染性疾病。
經驗要求
無需經驗。
能力要求
體力較好，能長時間站立
服從安排，具備團隊協作意識。
原標題：《普工（掛取肉）》18-50周歲，身體健康，無傳染性疾病。
經驗要求
無需經驗。
能力要求
體力較好，能長時間站立
服從安排，具備團隊協作意識。
工作地點
成都大邑縣四川金億客食品有限公司
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徐麗/人事經理
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