崗位職責(zé):
主導(dǎo)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品試制、配方工藝優(yōu)化 - 制定研發(fā)戰(zhàn)略、編制年度研發(fā)計(jì)劃,協(xié)助市場(chǎng)調(diào)研及競(jìng)品分析 - 管理研發(fā)全流程(配方設(shè)計(jì)、工藝制定、成本核算等) - 執(zhí)行研發(fā)流程,解決生產(chǎn)中的技術(shù)問(wèn)題 - 與生產(chǎn)、銷(xiāo)售、質(zhì)控部門(mén)協(xié)作,推動(dòng)產(chǎn)品上市
任職要求:
- 食品/藥品相關(guān)專(zhuān)業(yè),大專(zhuān)及以上學(xué)歷 - 3-5年醬板鴨或同類(lèi)產(chǎn)品研發(fā)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)可考慮應(yīng)屆畢業(yè)生) - 熟悉食品行業(yè)相關(guān)法律、法規(guī)、行業(yè)市場(chǎng)趨勢(shì)具備創(chuàng)新意識(shí) -熟悉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),市場(chǎng)敏感度高,具備創(chuàng)新意識(shí)、具備跨部門(mén)協(xié)調(diào)能力