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崗位職責: 1.負責餐廳餐具、廚具及設備的清洗、消毒、分類整理； 2.嚴格按照公司衛(wèi)生標準操作，確保餐具清潔無殘留、消毒達標； 3.保持洗碗間、后廚及周邊區(qū)域的整潔衛(wèi)生，定期清理污水、垃圾； 4.檢查洗碗設備運行狀態(tài)，及時上報故障并協(xié)助基礎維護。 5.配合廚房團隊完成備餐前后的清潔工作，如搬運食材、整理餐車等； 6.協(xié)助倉庫管理，按需整理清潔用品庫存并申領物資； 7.遵守公司安全操作規(guī)范，正確使用清潔劑、消毒劑及設備； 8.嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)，防止交叉感染。 任職要求: 1.年齡18歲及以上，身體健康，需要有健康證 2.不限學歷，有餐廳行業(yè)洗碗經(jīng)驗者優(yōu)先 3.熟悉餐具清洗流程，了解基礎消毒知識 4.吃苦耐勞，責任心強，工作細致，服從工作安排 工作時間:月休四天