職位描述
中餐粵菜食堂酒店酒樓
員工以及客人早中晚三餐的制作與供應(yīng)
根據(jù)員工數(shù)量、用餐時間和口味制定每周菜單，保證菜品豐富營養(yǎng)。按時完成早中晚餐及加餐制作，快速出餐。靈活運用多種烹飪方式，依季節(jié)調(diào)整菜品，及時收集反饋優(yōu)化口味。?
食材與成本管理?
按需制定采購計劃，把控食材質(zhì)量與成本。做好驗收、存儲與盤點，遵循先進先出原則，精準控制食材用量，降低損耗。?
廚房管理與衛(wèi)生安全?
維護廚房設(shè)備，保障正常運轉(zhuǎn)。嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范，確保環(huán)境、餐具清潔消毒。遵守安全規(guī)程，排查隱患，妥善處理垃圾。?
月休4天+法定節(jié)假日+包吃三餐、提供住宿，上班時間：18:30-13:30 16:30-18：30（忙完可以休息）具體時間看安排
工作地點
廣州番禺區(qū)艾圣醫(yī)皇大廈
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職位發(fā)布者
楊先生/HR
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廣州艾圣醫(yī)皇智創(chuàng)科技有限公司艾圣醫(yī)皇成立于2020年，是一家以中醫(yī)手工古法艾灸為核心業(yè)務(wù)的健康生活解決方案提供商。通過艾生活四部曲融合并賦能社區(qū)、學(xué)校、家政、月子中心、酒店等多業(yè)態(tài)，打造“物聯(lián)網(wǎng)＋實體＋文化＋金融”的數(shù)字化艾灸產(chǎn)業(yè)生態(tài)。 2022年3月已獲紐交所ASYH股票代碼證；業(yè)務(wù)覆蓋艾灸院，艾灸康養(yǎng)酒店，艾灸社區(qū)養(yǎng)生店，艾灸培訓(xùn)學(xué)院，艾灸特色幼兒園，高校，中醫(yī)館，養(yǎng)老院，月子中心等多個場景業(yè)態(tài)，業(yè)務(wù)輻射廣東、陜西、湖北、湖南、四川、貴州、美國加州等地。艾圣醫(yī)皇肩負為中醫(yī)之崛起而傳艾的使命，秉承為人民健康服務(wù)的宗旨，正努力讓7億人民都用上艾，為健康中國助力！2025年開啟全球化布局，推動艾灸養(yǎng)生文化走向全世界，讓艾灸養(yǎng)生為你及家人健康保駕護航，造福人類。歡迎熱愛健康，熱心公益，致力大健康發(fā)展和傳播的您加入我們的團隊，共同為人民健康服務(wù)！
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