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更新于 10月31日
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燒烤類(lèi)產(chǎn)品業(yè)務(wù)經(jīng)理

5000-6000元
  • 沈陽(yáng)皇姑區(qū)
  • 明廉
  • 3-5年
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

職位描述

面銷(xiāo)/陌拜燒烤餐飲服務(wù)
一、崗位職責(zé)概述
燒烤類(lèi)產(chǎn)品業(yè)務(wù)員需統(tǒng)籌市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、客戶維護(hù)及產(chǎn)品推廣工作，確保銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成并提升品牌市場(chǎng)占有率。核心職責(zé)包括客戶需求分析、訂單處理、供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)及售后服務(wù)優(yōu)化，同時(shí)需嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范與企業(yè)管理制度。
二、崗位職責(zé)詳解
  1. 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與客戶需求管理
    • 調(diào)研餐飲行業(yè)趨勢(shì)及競(jìng)品動(dòng)態(tài)，制定區(qū)域銷(xiāo)售策略；
    • 挖掘新客戶（餐飲企業(yè)、商超、電商平臺(tái)等），建立長(zhǎng)期合作關(guān)系；
    • 定期回訪客戶，收集產(chǎn)品反饋并優(yōu)化服務(wù)方案。
  2. 訂單處理與供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)
    • 根據(jù)客戶訂單需求，協(xié)調(diào)生產(chǎn)部門(mén)制定排產(chǎn)計(jì)劃；
    • 監(jiān)控原料采購(gòu)（肉類(lèi)、調(diào)味料等）質(zhì)量，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；
    • 跟進(jìn)物流配送，保障產(chǎn)品按時(shí)、保質(zhì)交付，處理運(yùn)輸異常問(wèn)題。
  3. 產(chǎn)品推廣與銷(xiāo)售支持
    • 策劃燒烤類(lèi)產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng)（如套餐組合、節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)）；
    • 協(xié)助客戶設(shè)計(jì)菜單方案，突出產(chǎn)品特色與烹飪優(yōu)勢(shì)；
    • 提供產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)，指導(dǎo)客戶正確儲(chǔ)存、使用及展示產(chǎn)品。
  4. 客戶服務(wù)與售后管理
    • 快速響應(yīng)客戶投訴，協(xié)調(diào)技術(shù)部門(mén)解決質(zhì)量問(wèn)題；
    • 定期分析客戶滿意度數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)建議；
    • 維護(hù)客戶檔案，分類(lèi)管理重點(diǎn)客戶與潛在客戶。
  5. 數(shù)據(jù)管理與合規(guī)運(yùn)營(yíng)
    • 記錄銷(xiāo)售數(shù)據(jù)（訂單量、退貨率、客戶增長(zhǎng)等），生成周報(bào)/月報(bào)；
    • 確保業(yè)務(wù)操作符合食品安全法規(guī)及企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)；
    • 參與企業(yè)培訓(xùn)，更新行業(yè)知識(shí)及銷(xiāo)售技巧。
三、工作要求與職業(yè)素養(yǎng)
  1. 專(zhuān)業(yè)技能
    • 熟悉燒烤類(lèi)產(chǎn)品特性（如原料選擇、烤制工藝、保質(zhì)期管理）；
    • 掌握基礎(chǔ)食品安全知識(shí)，了解HACCP認(rèn)證體系；
    • 熟練使用ERP系統(tǒng)或銷(xiāo)售管理軟件。
  2. 溝通能力
    • 具備跨部門(mén)協(xié)作能力，與生產(chǎn)、物流、技術(shù)團(tuán)隊(duì)高效對(duì)接；
    • 能清晰傳達(dá)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，應(yīng)對(duì)客戶價(jià)格談判與定制需求。
  3. 問(wèn)題解決能力
    • 快速定位客戶投訴根源，提出解決方案并跟進(jìn)落實(shí)；
    • 應(yīng)對(duì)突發(fā)供應(yīng)中斷或質(zhì)量危機(jī)，制定應(yīng)急預(yù)案。
  4. 職業(yè)素養(yǎng)
    • 遵守企業(yè)考勤制度，杜絕遲到早退或工作期間處理私人事務(wù)；
    • 保持工作區(qū)域整潔，妥善保管樣品與銷(xiāo)售資料；
    • 嚴(yán)守商業(yè)機(jī)密，不泄露客戶信息或價(jià)格策略。
    • 必須會(huì)開(kāi)車(chē)，能接受出差，不符合的勿擾

工作地點(diǎn)

沈陽(yáng)皇姑區(qū)塔灣·興順國(guó)際夜市錦江之星品尚店后院鑫鈺隆二樓

職位發(fā)布者

王女士/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo沈陽(yáng)鑫鈺隆供應(yīng)鏈有限公司
鑫鈺隆火鍋食材創(chuàng)新，在開(kāi)拓中孕育；匠心，在傳承中存續(xù)。始創(chuàng)于2010，鑫鈺龍食品，始終以一顆初心，不斷發(fā)掘火鍋食材的極致美味！工于心，極于精；味道，在口口相傳中積累、沉淀。沈陽(yáng)鑫鈺龍食品有限公司成立于2017年，是一家集酒店餐飲食材、高端火鍋食材、為主要市場(chǎng)需求。以技術(shù)研發(fā)深加工、貿(mào)易、銷(xiāo)售于一體的現(xiàn)代創(chuàng)新型食材企業(yè)，駐東北三省區(qū)域農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè)。 1、鑫鈺龍食品產(chǎn)業(yè)化工廠坐落于沈陽(yáng)市渾南自貿(mào)區(qū)輻射范圍的“中國(guó)北方健康食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)”，廠房占地4000m2，整體發(fā)展規(guī)劃分為一、二期投入。 2017年第一期已投入2000平方凈化生產(chǎn)車(chē)間及生產(chǎn)流水線設(shè)備、冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備等。主營(yíng)生產(chǎn)產(chǎn)品如：蝦滑、墨魚(yú)滑、深海魚(yú)滑、調(diào)理巴沙魚(yú)片、帶皮羅非魚(yú)片等高端火鍋食材產(chǎn)品深加工，全國(guó)年產(chǎn)量銷(xiāo)售約達(dá)1500噸。 2019年下旬，為迎合市場(chǎng)需求，二期預(yù)投入1500平方凈化車(chē)間擴(kuò)大生產(chǎn)，投入新型自動(dòng)化數(shù)控型流水線生產(chǎn)設(shè)備。沈陽(yáng)鑫鈺龍食品，一、二期總投入約1500萬(wàn)人民幣，屆時(shí)全國(guó)年產(chǎn)量銷(xiāo)售達(dá)4000噸。 2、鑫鈺龍商貿(mào)布局分布于“沈陽(yáng)”一冷凍品批發(fā)市場(chǎng)、“長(zhǎng)春”長(zhǎng)白路水產(chǎn)凍品批發(fā)市場(chǎng)，為發(fā)展需求，向東三省區(qū)域已授權(quán)“鑫鈺隆”品牌戰(zhàn)略合作加盟商20余家。以火鍋高端食材、川味火鍋、澳門(mén)豆撈火鍋、肥?；疱仭⒊鄙桥Ｈ饣疱?、港式打邊爐、底料、蘸料、丸滑、涮品、等全系火鍋食材共計(jì)350多種單品為一體的“專(zhuān)業(yè)火鍋無(wú)廚房模式"、緊密合作終端火鍋店、連鎖店、實(shí)體用戶門(mén)店12000余家，贏得火鍋市場(chǎng)客戶的信賴(lài)及認(rèn)可。 2019年鑫鈺龍旗下知名直營(yíng)品牌“鑫鈺隆”進(jìn)軍黑龍江省，選址于“哈爾濱”南極凍品批發(fā)市場(chǎng)，形成以省會(huì)城市為自主團(tuán)隊(duì)直營(yíng)、輻射二線城市為戰(zhàn)略合作加盟的合作模式，將東北三省的火鍋業(yè)態(tài)全面布局，通過(guò)鑫鈺龍團(tuán)隊(duì)全身心投入對(duì)高端火鍋食材的執(zhí)著和誠(chéng)信服務(wù)，預(yù)2020年底實(shí)現(xiàn)目標(biāo)20000家終端火鍋、連鎖火鍋、緊密合作實(shí)體門(mén)店用戶。鑫鈺龍食品穩(wěn)健腳下每一步，堅(jiān)持用優(yōu)質(zhì)高端食材服務(wù)于全國(guó)火鍋行業(yè)，努力為客戶提供品質(zhì)卓越、高性價(jià)比的獨(dú)特火鍋產(chǎn)品。潮起海天闊,揚(yáng)帆正當(dāng)時(shí)！鑫鈺龍將始終秉弘儒商之道，愿與您攜手掀起一場(chǎng)席卷全國(guó)的饕餮盛宴，共謀中國(guó)火鍋行業(yè)的未來(lái)！
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