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一、崗位職責(zé) 1. 全面負(fù)責(zé)公司烘焙門店項(xiàng)目的運(yùn)營管理工作，制定并執(zhí)行運(yùn)營策略和計(jì)劃。 2. 監(jiān)督和指導(dǎo)各門店的日常運(yùn)營，確保服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量和顧客滿意度達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。 3. 分析運(yùn)營數(shù)據(jù)，制定改進(jìn)措施，以提高運(yùn)營效率和盈利能力。 4. 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和人員管理，培養(yǎng)和提升員工的專業(yè)能力和服務(wù)意識(shí)。 5. 制定和執(zhí)行市場(chǎng)推廣策略，提升品牌知名度和市場(chǎng)份額。 6. 持續(xù)優(yōu)化運(yùn)營流程和管理體系，以適應(yīng)市場(chǎng)變化和公司發(fā)展需求。 二、任職要求 1. 大專及以上學(xué)歷，餐飲管理、市場(chǎng)營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 具有5年以上餐飲行業(yè)運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)，有成功案例者優(yōu)先。 3. 熟悉烘焙行業(yè)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和運(yùn)營模式，具備敏銳的市場(chǎng)洞察力。 4. 具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力。 5. 較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和決策能力。 6. 能承受工作壓力，具有高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神。