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職責(zé)：
1. 管理餐廳日常運(yùn)營(yíng)。
2. 確保高質(zhì)量客戶服務(wù)。
3. 處理投訴，解決問題。
4. 維護(hù)設(shè)施整潔與安全。
5. 員工培訓(xùn)與發(fā)展。
6. 分析銷售數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)策略。
7. 與其他部門合作。
要求：
1. 大專及以上學(xué)歷，餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 有當(dāng)過廚師長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn)，3+年餐廳管理經(jīng)驗(yàn)。
3. 出色的組織和領(lǐng)導(dǎo)能力。
4. 良好的溝通和問題解決技巧。
5. 抗壓能力，能在高壓環(huán)境下工作。
6. 熟練掌握餐廳管理系統(tǒng)和辦公軟件。
7. 良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
應(yīng)聘先要試菜，至少懂得菜怎么做，再做管理者，有意者請(qǐng)聯(lián)系。