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400-885-9898
更新于 8月26日
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舉報(bào)

日料店長

8000-12000元
  • 蘇州工業(yè)園區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住免費(fèi)工裝餐廳運(yùn)營門店運(yùn)營管理日料店餐飲服務(wù)
崗位職責(zé)
1、管理組織店鋪的經(jīng)營管理工作。
2、制定店鋪各項(xiàng)規(guī)章制度和擬定本店的工作計(jì)劃及工作總結(jié)。
3、營業(yè)期的巡視，檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量并及時(shí)采取措施解決。
4、嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制，控制店鋪各項(xiàng)開支及成本消耗。
5、對下屬員工實(shí)施業(yè)務(wù)考評與人才推薦，合理安排人事調(diào)動(dòng)、任免。
6、加強(qiáng)員工的職業(yè)道德教育，關(guān)心員工的思想和生活，加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。
7、協(xié)調(diào)、平衡各部門的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)矛盾及時(shí)解決。
8、負(fù)責(zé)店鋪的外圍關(guān)系協(xié)調(diào)
9、分析每日經(jīng)營狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施。
10、負(fù)責(zé)建立無事故、無投訴、無推諉、無派系的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。
11、說明:店鋪位置位于金雞湖商圈，280余平米
任職要求:
1、中專及以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳 25-35 歲
2、2--5年及以上日式料理店前廳管理經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)秀者可放寬；
3、日式料理店管理和服務(wù)理念，具有熟練的服務(wù)技能:
4、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力;
5、熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

工作地點(diǎn)

蘇州工業(yè)園區(qū)桃奈千葉·日式料理自助(湖濱新天地店)

職位發(fā)布者

朱女士/人事

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo蘇州明泰餐飲合伙企業(yè)(有限合伙)
公司旗下經(jīng)營日式料理店和火鍋店，門店位于蘇州園區(qū)金雞湖音樂噴泉景區(qū)，靠近東方之門、蘇州中心，公司經(jīng)驗(yàn)宗旨是用好食材做出用心的美食，日式料理店為自助型日料店，品類齊全，有蒸煎烤煮炸刺身壽司等日式料理品類，經(jīng)營的火鍋店為正宗川氏火鍋——大龍燚火鍋，正宗川氏火鍋，用心選食材做出好火鍋。
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