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更新于 12月3日

幫廚

3000-4000元
  • 太原小店區(qū)
  • 經(jīng)驗不限
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招2人

職位描述

幫廚
崗位職責(zé)
1. 配合主廚完成食材清洗、去皮、切配等前期準(zhǔn)備工作,按要求處理蔬菜、肉類、禽蛋及干貨,確保食材干凈無雜質(zhì)、切配規(guī)格統(tǒng)一。
2. 協(xié)助主廚進(jìn)行菜品烹飪輔助,如食材腌制、調(diào)料分發(fā)、火候配合等,嚴(yán)格遵循食堂操作規(guī)范,保證菜品衛(wèi)生、口感達(dá)標(biāo)。
3. 負(fù)責(zé)食堂就餐區(qū)域、操作間的日常清潔,包括餐桌擦拭、地面清掃、廚具清洗消毒、垃圾分類處理,保持環(huán)境整潔無異味。
4. 就餐期間協(xié)助分餐、補(bǔ)餐,引導(dǎo)員工有序就餐,及時整理餐桌殘留餐具,維護(hù)就餐秩序。
5. 協(xié)助管理食堂食材、調(diào)料及廚具,做好入庫輔助、物品歸置,及時反饋食材短缺、廚具損壞等情況。
6. 嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定,穿戴統(tǒng)一工服、工帽、口罩,杜絕食品污染,服從主廚及食堂管理人員的其他工作安排。
任職要求
1. 年齡35-55周歲,身體健康,持有有效健康證,無傳染性疾病、皮膚病及其他影響食品衛(wèi)生的疾病。
2. 具備基礎(chǔ)食材處理、廚具使用能力,有食堂幫廚、餐飲輔助工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
3. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、踏實肯干,有責(zé)任心,能配合團(tuán)隊完成日常工作,服從安排、不推諉扯皮。
4. 注重個人衛(wèi)生及食品衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守食堂操作規(guī)范,講衛(wèi)生、愛干凈,無不良衛(wèi)生習(xí)慣。
福利待遇:免費(fèi)食宿,正常享受員工節(jié)假日與福利。

工作地點

太原小店區(qū)安可瑞(山西)生物細(xì)胞基地

職位發(fā)布者

張女士/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo安可瑞(山西)生物細(xì)胞有限公司
安可瑞(山西)生物細(xì)胞有限公司是一家專注于干細(xì)胞基礎(chǔ)研究、制備和儲存、細(xì)胞生物治療新技術(shù)和新藥研發(fā)與產(chǎn)品臨床轉(zhuǎn)化的生物高科技企業(yè)。公司為山西轉(zhuǎn)型綜合改革示范區(qū)重點引進(jìn)企業(yè),坐落于山西轉(zhuǎn)型綜改示范區(qū)瀟河園區(qū),總投資10億元人民幣,占地近100畝。公司為山西轉(zhuǎn)型綜合改革示范區(qū)重點引進(jìn)企業(yè),被山西省科學(xué)技術(shù)廳評為第二批山西省新型研發(fā)機(jī)構(gòu),并獲批山西省細(xì)胞臨床應(yīng)用產(chǎn)品中試基地。安可瑞生物(山西)生物細(xì)胞有限公司規(guī)劃建設(shè)約140000㎡生物細(xì)胞基地,其中包含180套專家公寓、會議中心、展示中心、臨床實驗基地等在內(nèi)的綜合樓約為35000㎡,按照美國FACT、ISCT、AABB和GMP標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的干細(xì)胞采集、制備、質(zhì)檢及儲存等全流程生產(chǎn)基地約75000㎡。2021年12月,面積為10000㎡的一期生物細(xì)胞制備車間已投入使用。車間采用智能化、數(shù)字化實時監(jiān)控管理系統(tǒng),配備美國貝克曼流式細(xì)胞儀、貝克曼超速離心機(jī)、MD化學(xué)發(fā)光熒光酶標(biāo)儀、德國Bio-Rad實時定量PCR儀、金西盟氣相細(xì)胞儲存罐等國際一流的干細(xì)胞制備、質(zhì)檢及存儲設(shè)備,已具備人臍帶干細(xì)胞、牙髓干細(xì)胞等多種成體干細(xì)胞的生產(chǎn)與存儲條件。我們與全球高校的博士、研發(fā)人員、科學(xué)家、工程師一起,匯聚成一支多元的、開放的、強(qiáng)大的核心隊伍,擁有100余人的研發(fā)團(tuán)隊。匯聚八方合力,鏈接全球成果,公司與上海交通大學(xué)、山西醫(yī)科大學(xué)等國內(nèi)外知名科研院校建立了長期戰(zhàn)略合作關(guān)系。公司依托產(chǎn)學(xué)研融合之力,為技術(shù)研發(fā)提供了優(yōu)質(zhì)的孵化空間。已與上海交通大學(xué)建立聯(lián)合實驗室共同開發(fā)腦卒中數(shù)字藥;已與醫(yī)科大學(xué)再生研究院、山西省眼科醫(yī)院開展糖尿病視網(wǎng)膜病變;已與山西醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院獲批子宮內(nèi)膜干細(xì)胞治療心肌梗塞省重點研發(fā)項目,并開展臍帶干細(xì)胞治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、及子癇前期等臨床前研究;與山西醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院開展干細(xì)胞治療膝骨關(guān)節(jié)炎的臨床前研究;同白求恩醫(yī)院開展干細(xì)胞治療糖尿病及其機(jī)制研究等,與太原市中心醫(yī)院開展外泌體治療皮膚損傷臨床研究,我司未來將持續(xù)深入在干細(xì)胞-再生醫(yī)學(xué)、免疫治療學(xué)和腫瘤精準(zhǔn)治療學(xué)等領(lǐng)域的研究。
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