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【工作內(nèi)容】
1. 管理人員的請(qǐng)假以及休班的安排制定。
2. 為公司及餐廳的發(fā)展提出合理化建議，并實(shí)施。
3. 員工反饋問(wèn)題的協(xié)調(diào)解決，以及思想動(dòng)態(tài)的掌握排查。
4. 顧客的維護(hù)維系，營(yíng)業(yè)指標(biāo)的分解跟酒水計(jì)劃的制定。
5. 了解當(dāng)餐的預(yù)定情況，監(jiān)督各部門調(diào)配人員情況，做好對(duì)客服務(wù)工作。
6. 參加班前會(huì)，及時(shí)傳達(dá)公司精神并對(duì)上餐的工作進(jìn)行總結(jié)。
7. 負(fù)責(zé)將公司、部門下發(fā)的各種通知、公告、培訓(xùn)等及時(shí)上墻公示傳達(dá)給員工。
8. 負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。
9. 處理好顧客投訴及時(shí)征詢顧客反饋意見(jiàn)，定期對(duì)顧客進(jìn)行問(wèn)訪，并做好登記。
10. 抽查質(zhì)檢工作（員工服務(wù)、菜品制作、違紀(jì)行為、員工在崗儀表儀容、崗位衛(wèi)生的清潔及消防安全管理）。
11. 完成上級(jí)交付的其他工作。
【任職要求】
1. 有連鎖餐飲店長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2. 擁有較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)能力、團(tuán)隊(duì)管理能力、門店運(yùn)營(yíng)能力