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更新于 8月1日

食品研發(fā)工程師/食品研發(fā)經(jīng)理

1.3-1.9萬

職位描述

功能食品甜品休閑食品方便食品保健食品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)保健食品(如壓片糖果、固體飲料、膠囊、口服液等)的配方設(shè)計(jì)、工藝開發(fā)及優(yōu)化;
2.根據(jù)市場(chǎng)需求或客戶要求,從原料篩選→配方設(shè)計(jì)→中試→量產(chǎn)轉(zhuǎn)化進(jìn)行全程把控。;
3.撰寫產(chǎn)品研發(fā)報(bào)告、技術(shù)文件(如配方標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程等),協(xié)助完成產(chǎn)品備案/注冊(cè);
4.跟蹤行業(yè)法規(guī)動(dòng)態(tài)(如《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》),確保研發(fā)合規(guī)性;
5.與生產(chǎn)、質(zhì)量、銷售部門協(xié)作,推動(dòng)產(chǎn)品落地。
任職要求
1.學(xué)歷專業(yè):食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物工程、藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷;
2.3年以上保健食品/特醫(yī)食品/功能性食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn);
3.精通保健食品常用原料特性及配伍禁忌;
4.有從實(shí)驗(yàn)室研發(fā)到工業(yè)化量產(chǎn)的成功案例。
5.責(zé)任心強(qiáng),具備創(chuàng)新思維和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

工作地點(diǎn)

濟(jì)南歷城區(qū)榮盛·時(shí)代國(guó)際雙子座A座榮盛·時(shí)代國(guó)際雙子座A座13層

職位發(fā)布者

李女士/HR

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