職位描述:
一、參與質(zhì)量前期策劃,各類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝更新
1、全程跟進(jìn)新產(chǎn)品中試、各類(lèi)包材測(cè)試以及產(chǎn)品穩(wěn)定性測(cè)試跟進(jìn),評(píng)估質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)并提出改進(jìn)建議;
2、新產(chǎn)品中試結(jié)束后工藝更新,工藝文件的轉(zhuǎn)化;
二、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)控,對(duì)潛在問(wèn)題進(jìn)行識(shí)別提前預(yù)警
1、監(jiān)督生產(chǎn)線執(zhí)行既定工藝參數(shù),確保符合驗(yàn)證工藝文件要求;
2、對(duì)各類(lèi)數(shù)據(jù)進(jìn)行收集匯總,運(yùn)用SPC等工具分析質(zhì)量數(shù)據(jù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在異常,及時(shí)預(yù)警并形成月報(bào);
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)線各類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)制定、更新;
三、制程品保員培訓(xùn)、檢核及異常處理
1、負(fù)責(zé)制程品保員日常培訓(xùn),制定月度培訓(xùn)計(jì)劃、淡季培訓(xùn)計(jì)劃,并主導(dǎo)執(zhí)行;
2、負(fù)責(zé)制程品保員獨(dú)立上崗前技能考核;
3、日常負(fù)責(zé)品保員工作檢核,包括報(bào)表檢核、檢測(cè)數(shù)據(jù)分析、儀器狀態(tài)檢查;
4、對(duì)產(chǎn)線出現(xiàn)的異常進(jìn)行分析、給出處理建議,跟進(jìn)處理結(jié)果,同時(shí)對(duì)所有異常進(jìn)行匯總,形成月度異常匯總報(bào)告;
四、負(fù)責(zé)體系文件編制,確保體系運(yùn)行通暢
1、負(fù)責(zé)品保相關(guān)檢測(cè)SOP文件編寫(xiě)及更新;
2、負(fù)責(zé)編寫(xiě)相關(guān)儀器校驗(yàn)證文件;
3、文件及現(xiàn)場(chǎng)操作符合性檢查,確保合規(guī)合法
五、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)
職位要求:
1、年齡:25-35歲
2、性別:不限
3、 學(xué)歷與專(zhuān)業(yè)
- 大專(zhuān)及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、質(zhì)量管理工程、標(biāo)準(zhǔn)化工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)。
- 必須具有食品飲料行業(yè)體系管理經(jīng)驗(yàn),熟悉飲料行業(yè)特殊要求。
4、工作經(jīng)驗(yàn)
- 5年以上飲品行業(yè)制程品控管理經(jīng)驗(yàn),有大型飲料企業(yè)經(jīng)歷優(yōu)先。