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1、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點。
2、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員擺臺。
3、配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。
4、檢查員工到崗情況。
5、幫助員工不斷提高和發(fā)展。
6、問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié)，且適時提出合理化建議。
7、 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。
8、告知所有團(tuán)隊成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行
9、負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。
10、能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。
11、在活動開始前為宴會成員分配工作。
12、能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。
13、能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。
14、能夠處理和準(zhǔn)備臨時工申請。
15、全面掌握各種類型活動的擺臺方法。

崗位要求：

1、有上進(jìn)心
2、至少1年以上的宴會主管工作經(jīng)驗。
3、具有中西餐宴會服務(wù)知識。

4.能吃苦耐勞，能承受晚上加班

職位福利：節(jié)日福利、包吃、包住、全勤獎