給幼兒園做大鍋飯
年齡50-62歲
男女不限
上下班時間：早上6:30–下午16:00
周末雙休
崗位職責(zé):
1、負責(zé)廚房做飯管理工作，認真履行崗位職責(zé)，遵守各項規(guī)章制度，帶領(lǐng)工作人員完成伙食保障任務(wù)。
2、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》做好日常飲食工作、室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生及個人衛(wèi)生，定期組織檢查，保證衛(wèi)生質(zhì)量。
3、嚴格按照營養(yǎng)師要求執(zhí)行每周的菜品計劃，掌握主、副食品的數(shù)量
4、食物貯存應(yīng)分類、分架隔離存放，定期檢查及時處理變質(zhì)原材料。
5、檢查生產(chǎn)中的每個環(huán)節(jié)，杜絕原材料浪費情況發(fā)生。
6 提高安全意識，加強水、電管理，做好安全防范檢查，消除不安全隱患。
7完成領(lǐng)導(dǎo)交待的廚房其它事務(wù)。