一、主要職責(zé)
【項(xiàng)目策劃與開(kāi)發(fā)】
1. 負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目的市場(chǎng)調(diào)研和分析,包括市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)情況、目標(biāo)客戶群體等,為項(xiàng)目籌建提供參考依據(jù)。
2. 策劃和繪制酒店項(xiàng)目規(guī)劃圖紙,確定項(xiàng)目總體布局和建筑風(fēng)格,確保項(xiàng)目滿足市場(chǎng)需求和品牌定位。
3. 根據(jù)項(xiàng)目選址地點(diǎn),評(píng)估地理位置、交通便利性和市場(chǎng)潛力,為項(xiàng)目的成功開(kāi)展提供基礎(chǔ)。
4. 制定項(xiàng)目預(yù)算和時(shí)間表,確保項(xiàng)目按照預(yù)定計(jì)劃進(jìn)行。
【設(shè)計(jì)與施工管理】
1. 管理項(xiàng)目設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),與建筑師、設(shè)計(jì)師、工程師等各個(gè)專業(yè)人員合作,確保項(xiàng)目設(shè)計(jì)符合規(guī)劃要求和品牌標(biāo)準(zhǔn)。
2. 監(jiān)督酒店建筑施工過(guò)程,確保施工質(zhì)量達(dá)到預(yù)期標(biāo)準(zhǔn),并且在預(yù)定時(shí)間內(nèi)完成。
3. 協(xié)調(diào)和管理各個(gè)承包商,監(jiān)督他們的施工工作,確保按照合同要求完成工作,并保持良好合作關(guān)系。
【酒店運(yùn)營(yíng)準(zhǔn)備】
1. 確定酒店設(shè)備和家具的采購(gòu)需求,與供應(yīng)商進(jìn)行談判和合作,確保設(shè)備和家具的質(zhì)量和價(jià)格符合預(yù)期。
2. 籌備酒店每個(gè)部門(mén)的運(yùn)作流程,包括前臺(tái)接待、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)等,確保順暢的運(yùn)作流程和高質(zhì)量的服務(wù)。
3. 協(xié)調(diào)人力資源部門(mén),招募和培訓(xùn)酒店員工,建立一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)。
【酒店開(kāi)業(yè)】
1. 策劃和組織酒店的開(kāi)業(yè)儀式和相關(guān)宣傳活動(dòng),確保開(kāi)業(yè)活動(dòng)順利進(jìn)行,并吸引目標(biāo)客戶前來(lái)入住。
2. 協(xié)調(diào)和監(jiān)督酒店各個(gè)部門(mén)的準(zhǔn)備工作,包括前臺(tái)、客房、餐飲等,確保開(kāi)業(yè)時(shí)所有部門(mén)都能正常運(yùn)作。
3. 建立并維護(hù)與客戶和合作伙伴的關(guān)系,提高酒店的知名度和美譽(yù)度。
二、任職要求
1. 本科及以上學(xué)歷,酒店管理、工程管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 具備豐富的四星以上酒店行業(yè)知識(shí)和項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店市場(chǎng)和運(yùn)營(yíng)模式。
3. 具有出色的組織和協(xié)調(diào)能力,能夠有效管理多個(gè)項(xiàng)目和團(tuán)隊(duì)。