核心工作職責
1. 日常運營支持
- 負責每日銷售數據記錄與基礎分析(客流量/套餐占比/庫存消耗)
- 協助經理完成日常工作
2. 活動落地執(zhí)行
- 執(zhí)行開學季/節(jié)日營銷方案,包含物料布置、庫存調配、優(yōu)惠核銷
- 跟蹤促銷活動效果,每日整理顧客反饋建議(圖文日報形式)
- 管理會員社群,回復咨詢消息并策劃輕量互動(如抽獎/話題討論)
3. 用戶體驗優(yōu)化
- 高峰期協助店內完成售賣
- 收集典型客訴案例,參與每月服務SOP優(yōu)化會議
- 監(jiān)督食品安全動線執(zhí)行,定期參與衛(wèi)生突擊檢查
4. 行政事務處理
- 管理員工排班表與考勤異常處理(遲到/調班記錄)
- 整理運營檔案(培訓記錄/活動照片)
- 協助制作周運營報告PPT(含數據可視化圖表)
培養(yǎng)體系
- 新人訓練:老帶新,快速熟悉工作流程,崗位職責。
- 成長激勵:季度通關考核晉升機會
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任職要求
硬性條件
- 本科及以上學歷,餐飲/市場營銷/管理類專業(yè)優(yōu)先
- 熟練使用Excel基礎函數(VLOOKUP/數據透視表)
- 適應出差
軟性素質
- 具備"數據敏感度":能通過銷售波動發(fā)現設備故障/天氣影響等問題
- 擁有良好的溝通能力
- 具有"服務設計思維":主動提出如雨天餐具防滑墊等細節(jié)改進方案
加分項
- 曾擔任學生會干部或社團活動組織者
- 會基礎PS制作宣傳海報
- 熟悉抖音本地生活推廣邏輯
崗位類型:全職
晉升路徑:運營助理→運營經理→區(qū)域運營主管