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崗位職責(zé)：
1. 設(shè)備維護(hù)
? 負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的日常巡檢、保養(yǎng)和潤(rùn)滑工作
? 制定并執(zhí)行設(shè)備預(yù)防性維護(hù)計(jì)劃
? 檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理隱患
2. 故障處理
? 快速響應(yīng)設(shè)備故障，進(jìn)行診斷和維修
? 分析故障原因，提出改進(jìn)措施防止復(fù)發(fā)
? 對(duì)關(guān)鍵設(shè)備建立故障記錄和維修檔案
3. 安全與衛(wèi)生
? 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全和操作安全規(guī)范
? 確保維修過程符合食品衛(wèi)生要求
? 正確使用個(gè)人防護(hù)裝備，確保作業(yè)安全
4. 記錄與改進(jìn)
? 填寫設(shè)備維護(hù)、維修記錄和報(bào)表
? 參與設(shè)備效率分析和改進(jìn)項(xiàng)目
? 提出設(shè)備改造建議，提高生產(chǎn)效率和安全性
5. 其他職責(zé)
? 配合生產(chǎn)計(jì)劃，合理安排維修時(shí)間
? 管理維修工具和備件，確保完好可用
? 對(duì)使用設(shè)備員工進(jìn)行設(shè)備安全操作培訓(xùn)
6.崗位要求
?年齡要求：30-50 周歲，身體狀況良好，無傳染性疾病
?技能要求：有制冷設(shè)備維修及凈菜加工生產(chǎn)設(shè)備維修工作經(jīng)驗(yàn)，有電工證。