職位描述
肉制品
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)制定并完成公司新產(chǎn)品開發(fā)計劃。
2、負(fù)責(zé)編制新產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)、工藝流程文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。
3、負(fù)責(zé)收集技術(shù)資料，關(guān)注產(chǎn)品動向，為公司決策提供技術(shù)參考。
4、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)，采取新工藝、新技術(shù)、新材料以提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。
5、熟悉與食品配料有關(guān)的法律法規(guī)，以及食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn)。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，食品、生物相關(guān)專業(yè)，一年以上工作經(jīng)驗(yàn)，性別不限。
2、熟悉生產(chǎn)流程、熟悉研發(fā)流程、熟悉食品生產(chǎn)的工藝要求。
3、具有新產(chǎn)品獨(dú)立開發(fā)能力，有食品烘干開發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
4、具備較強(qiáng)的產(chǎn)品信息分析判斷能力和產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新能力。
1、負(fù)責(zé)制定并完成公司新產(chǎn)品開發(fā)計劃。
2、負(fù)責(zé)編制新產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)、工藝流程文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。
3、負(fù)責(zé)收集技術(shù)資料，關(guān)注產(chǎn)品動向，為公司決策提供技術(shù)參考。
4、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)，采取新工藝、新技術(shù)、新材料以提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。
5、熟悉與食品配料有關(guān)的法律法規(guī)，以及食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn)。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，食品、生物相關(guān)專業(yè)，一年以上工作經(jīng)驗(yàn)，性別不限。
2、熟悉生產(chǎn)流程、熟悉研發(fā)流程、熟悉食品生產(chǎn)的工藝要求。
3、具有新產(chǎn)品獨(dú)立開發(fā)能力，有食品烘干開發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
4、具備較強(qiáng)的產(chǎn)品信息分析判斷能力和產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新能力。
工作地點(diǎn)
鄭州管城回族區(qū)銘久鴻一站式冷凍食材供應(yīng)商82號樓5樓
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鄭州銘久鴻食品科技有限公司鄭州銘久鴻食品科技有限公司位于鄭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，是一家集食品加工、冷凍倉儲與冷鏈配送于一體的現(xiàn)代化服務(wù)企業(yè)。公司專注冷凍禽畜類、水產(chǎn)及面點(diǎn)產(chǎn)品的全鏈條運(yùn)營，構(gòu)建了覆蓋原料加工、低溫倉儲、物流配送的一體化服務(wù)體系，通過標(biāo)準(zhǔn)化流程保障食品安全與品質(zhì)穩(wěn)定。依托千萬元級注冊資本支撐，企業(yè)已形成專業(yè)冷鏈物流體系，配備現(xiàn)代化低溫倉儲設(shè)施與智能化管理系統(tǒng)，能夠?yàn)榭蛻籼峁纳a(chǎn)端到消費(fèi)端的全流程解決方案。業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)輻射多個城市，通過旗下商貿(mào)公司實(shí)現(xiàn)區(qū)域資源聯(lián)動，持續(xù)拓展餐飲服務(wù)、預(yù)包裝食品及農(nóng)副產(chǎn)品流通領(lǐng)域的服務(wù)深度。企業(yè)堅持合規(guī)化運(yùn)營，持有餐飲服務(wù)等多項經(jīng)營許可，在食品冷鏈領(lǐng)域積累了五年以上的專業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。通過持續(xù)優(yōu)化倉儲配送效率與產(chǎn)品溯源能力，致力于為合作方提供安全可靠的食品供應(yīng)鏈支持，助力餐飲行業(yè)與零售終端實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)營。
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