崗位職責：
1. 負責員工食堂日常烹飪工作，確保菜品質(zhì)量和口味符合員工需求
2. 維護廚房衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行食品安全標準
3. 管理廚房設(shè)備，確保設(shè)備正常運行
4. 控制食材成本，避免浪費
5. 協(xié)助食堂其他工作人員完成日常運營工作
崗位要求：
1. 具備3年以上大型企業(yè)或食堂廚師工作經(jīng)驗（150人以上的工作餐）
2. 持有健康證，熟悉食品安全法規(guī)
3. 熟練掌握各類菜系的烹飪技巧
4. 具備良好的食材辨別能力和成本控制意識
5. 工作認真負責，有團隊合作精神
6. 能夠承受一定的工作壓力，按時完成工作任務(wù)
7. 具備良好的衛(wèi)生習慣和職業(yè)道德