職位職責(zé):
1.制定科學(xué)產(chǎn)能規(guī)劃,統(tǒng)籌生產(chǎn)全流程管理,實時跟蹤進(jìn)度并優(yōu)化資源配置;
2.主持生產(chǎn)例會及階段性復(fù)盤,建立PDCA閉環(huán)管理機(jī)制;
3.搭建跨部門協(xié)作機(jī)制,統(tǒng)籌客戶需求對接與內(nèi)部資源協(xié)調(diào);
4.貫徹EHS管理體系,執(zhí)行三級安全培訓(xùn)及設(shè)備巡檢制度;
5.實施設(shè)備全生命周期管理,建立預(yù)防性維護(hù)保養(yǎng)機(jī)制;
6.嚴(yán)格監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程,杜絕違規(guī)操作行為;
7.建立生產(chǎn)數(shù)據(jù)庫,實施人工/能耗/維保等成本動因分析;
8.主導(dǎo)工藝改進(jìn)項目,推動精益生產(chǎn)與降本增效。
職位要求1、大專以上學(xué)歷,8年以上大型食品企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗,其中5年以上統(tǒng)籌全廠運(yùn)營經(jīng)驗(烘焙類企業(yè)背景優(yōu)先);
2、具備生產(chǎn)體系全鏈路管理能力,精通ISO22000/HACCP等質(zhì)量體系實施,主導(dǎo)完成2次以上知名企業(yè)驗廠審核;
3、具備強(qiáng)落地執(zhí)行能力,擅長現(xiàn)場問題診斷與快速決策,能建立可量化的過程管控指標(biāo)。