一、前期開拓與項(xiàng)目落地:
1、品牌對(duì)接: 作為主要接口人,與加盟品牌方保持密切溝通,確保品牌標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營(yíng)流程和物料供應(yīng)順利落地。
2、市場(chǎng)調(diào)研與選址評(píng)估: 負(fù)責(zé)目標(biāo)區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)研,進(jìn)行實(shí)地考察,分析人流、競(jìng)對(duì)、商圈潛力,為新店選址提供數(shù)據(jù)支持和決策建議。
3、開業(yè)籌備: 全面負(fù)責(zé)新店的籌建工作,包括但不限于:證照辦理、店面裝修跟進(jìn)、設(shè)備采購(gòu)與調(diào)試、初始團(tuán)隊(duì)搭建、開業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)策劃等。
二、 團(tuán)隊(duì)組建與人員管理:
1、負(fù)責(zé)倉(cāng)店員工的招聘、面試、錄用工作。
2、制定并執(zhí)行新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃,涵蓋服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)流程、產(chǎn)品知識(shí)、安全規(guī)范等。
3、建立高效的排班制度,負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的日常管理、績(jī)效考核、激勵(lì)與發(fā)展,打造一支有戰(zhàn)斗力的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。
三、日常運(yùn)營(yíng)管理:
1、全面負(fù)責(zé)倉(cāng)店的日常營(yíng)運(yùn)管理,確保門店在安全、高效、整潔的狀態(tài)下運(yùn)行。
2、監(jiān)督執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的入庫(kù)、存儲(chǔ)、分揀、打包、發(fā)貨等倉(cāng)配作業(yè)流程,保障庫(kù)存準(zhǔn)確率和訂單及時(shí)率。
3、嚴(yán)格控制運(yùn)營(yíng)成本,包括人力、物料、損耗等,提升門店整體利潤(rùn)率。
4、確保提供卓越的客戶服務(wù),處理現(xiàn)場(chǎng)客訴與突發(fā)事件,維護(hù)品牌形象。
四、 持續(xù)優(yōu)化與業(yè)績(jī)提升:
1、監(jiān)控并分析門店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)(如:日單量、客單價(jià)、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率、成本占比等),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提出有效的改進(jìn)方案。
2、持續(xù)優(yōu)化運(yùn)營(yíng)SOP,提升作業(yè)效率與服務(wù)質(zhì)量。
3、配合總部及品牌方,執(zhí)行營(yíng)銷推廣活動(dòng),并基于本地情況提出有效的銷售提升建議。