1. 負責公司食品類產(chǎn)品（糕點/零食/生鮮等，可根據(jù)實際品類調(diào)整）在淘寶、天貓、京東、抖音電商等平臺的整體運營規(guī)劃，制定年度、季度、月度銷售目標及落地執(zhí)行方案，推動銷售業(yè)績達成。
2. 統(tǒng)籌店鋪日常運營工作，包括食品類目商品上架、標題關鍵詞優(yōu)化、詳情頁策劃（突出食材、工藝、口感、保質(zhì)期等核心賣點）、活動報名（平臺美食節(jié)、大促專場等）、營銷推廣等，提升店鋪流量、轉化率和復購率。
3. 分析食品電商平臺核心數(shù)據(jù)（流量來源、銷量、客單價、轉化率、復購率等），結合食品行業(yè)消費趨勢，挖掘用戶需求，優(yōu)化產(chǎn)品組合與運營策略，定期輸出運營分析報告。
4. 負責食品類目營銷活動策劃與執(zhí)行，如新品試吃、節(jié)日禮盒促銷、會員專屬福利等，針對食品特性打造差異化營銷玩法，提升品牌知名度與用戶粘性。
5. 對接供應鏈與倉儲團隊，協(xié)調(diào)食品庫存管理、發(fā)貨時效及售后問題處理，確保食品保質(zhì)期管控、物流配送等環(huán)節(jié)符合電商運營標準，降低損耗與售后率。
6. 管理電商運營團隊（運營專員、客服、美工等），制定團隊考核指標，組織食品電商運營相關技能培訓，提升團隊整體業(yè)務能力。
7. 關注食品電商行業(yè)動態(tài)與競品運營策略，及時調(diào)整店鋪運營方向，保持市場競爭力。
任職要求：
1. 大專及以上學歷，市場營銷、電子商務等相關專業(yè)優(yōu)先。
2. 具備3年以上食品類目電商運營管理經(jīng)驗，熟悉糕點、零食等食品的電商銷售特性，有成功打造爆款食品的案例者優(yōu)先。
3. 精通主流電商平臺規(guī)則與運營玩法，熟練運用直通車、鉆展、抖音投流等推廣工具，具備較強的數(shù)據(jù)分析與策略優(yōu)化能力。
4. 了解食品行業(yè)相關法規(guī)（食品安全法、標簽法等），對食品庫存周轉、保質(zhì)期管理有豐富經(jīng)驗。
5. 具備良好的團隊管理、溝通協(xié)調(diào)能力，抗壓性強，能夠帶領團隊高效完成銷售目標。
6. 對食品行業(yè)有濃厚興趣，敏銳把握消費趨勢，創(chuàng)新意識強。