(代招)成都市**強(qiáng)制戒毒所廚師長(zhǎng)招聘啟事
現(xiàn)因后勤保障需要,誠(chéng)聘優(yōu)秀廚師長(zhǎng)一名,共同為場(chǎng)所食品安全及膳食健康保駕護(hù)航。
**招聘崗位**
廚師長(zhǎng)(1名)
**工作地點(diǎn)**
成都市青江區(qū)
**崗位職責(zé)**
1. 全面負(fù)責(zé)戒毒所食堂食品安全監(jiān)督、流程規(guī)范及日常管理工作;
2. 科學(xué)制定每周營(yíng)養(yǎng)菜譜,結(jié)合季節(jié)調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),確保菜品多樣化;
3. 統(tǒng)籌食材采購(gòu)計(jì)劃,嚴(yán)格驗(yàn)收原料質(zhì)量,控制成本損耗;
4. 指導(dǎo)廚房團(tuán)隊(duì)規(guī)范操作,提升菜品質(zhì)量,定期組織技能培訓(xùn);
5. 落實(shí)廚房設(shè)備維護(hù)、衛(wèi)生清潔及消防安全檢查,確保合規(guī)運(yùn)行。
**任職要求**
1. 性別性,年齡40周歲以上,身體健康,無(wú)傳染病及不良嗜好;
2. 持有中式烹調(diào)師三級(jí)(高級(jí)工)及以上職業(yè)資格證書(shū);
3. 具備10年以上餐飲行業(yè)總廚或同等管理崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉團(tuán)餐運(yùn)作;
4. 品行端正,無(wú)違法犯罪記錄,具備較強(qiáng)責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí);
5. 能適應(yīng)封閉管理單位工作環(huán)境,服從單位規(guī)章制度安排。
**薪資待遇**
1. 薪資面議(提供行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力薪酬及績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì));
2. 依法簽訂勞動(dòng)合同,繳納社保,提供工作餐及必要住宿保障。
**應(yīng)聘方式**
請(qǐng)攜帶身份證、廚師證、健康證及相關(guān)工作證明至現(xiàn)場(chǎng)面試,或致電咨詢(xún)?cè)斍椤?
**聯(lián)系人**:王主任
**聯(lián)系電話**:*************
**截止日期**:2025 年6月1日
**備注**
1. 本崗位需通過(guò)背景審查及健康體檢;
2. 工作地點(diǎn)為特殊場(chǎng)所,應(yīng)聘者需具備一定心理適應(yīng)能力。
——攜手共建安全膳食,助力戒毒事業(yè),期待您的加入!