職位描述
食堂
一、基本要求
1. 學(xué)歷與資質(zhì) ：高中及以上學(xué)歷，持有面點師職業(yè)資格證書或相關(guān)培訓(xùn)證明；需提供有效健康證，無傳染性疾病。
2. 工作經(jīng)驗：2年以上面點制作經(jīng)驗，有幼兒園、學(xué)校或兒童餐飲機構(gòu)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；熟悉兒童飲食特點及營養(yǎng)搭配。
3. 年齡與健康：年齡30-50歲，身體健康，能適應(yīng)廚房高強度工作（如站立、揉面等）。
二、專業(yè)技能
1. 面點制作能力：精通中式面點（包子、饅頭、餃子、面條等）及創(chuàng)意花樣面點（動物造型、卡通圖案等）； 掌握烘焙技能（如面包、餅干）者優(yōu)先。
2. 兒童營養(yǎng)知識：熟悉兒童膳食指南，能制作低糖、低鹽、低油且營養(yǎng)均衡的餐點；了解常見過敏原（如雞蛋、牛奶、堅果等），并能調(diào)整食譜規(guī)避風(fēng)險。
3. 衛(wèi)生與安全：嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范，確保食材新鮮、操作環(huán)境清潔；具備食品留樣、餐具消毒等基礎(chǔ)食品安全管理知識。
4. 創(chuàng)新能力：定期研發(fā)新菜品，吸引兒童興趣，避免食譜單一化。
三、個人素質(zhì)
1. 責(zé)任心與愛心：熱愛兒童工作，關(guān)注幼兒飲食健康，耐心細(xì)致；能根據(jù)幼兒反饋調(diào)整口味和菜品設(shè)計。
2. 團(tuán)隊協(xié)作：與廚師、廚工、保育員等良好溝通，配合幼兒園餐食安排；服從廚房管理，遵守幼兒園規(guī)章制度。
3. 應(yīng)急處理 ：具備基礎(chǔ)食品安全事故應(yīng)對能力（如異物處理），有急救知識更佳。
四、其他要求
1. 背景審查 ：無犯罪記錄，需提供相關(guān)證明。
2. 工作時間 ：根據(jù)幼兒園供餐時間靈活調(diào)整，可能需早到準(zhǔn)備早餐。
3. 職業(yè)形象：著裝整潔，不留長指甲、不佩戴飾品，符合廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
五、福利待遇：五險一金，帶薪假期、寒暑假、節(jié)日福利等
工作地點
深圳龍崗區(qū)培卓幼兒園
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職位發(fā)布者
郭女士/人事部
剛剛活躍立即溝通
深圳市龍崗區(qū)坂田街道培卓幼兒園深圳市龍崗區(qū)坂田街道培卓國際幼兒園是一所正式授權(quán)的IB國際學(xué)校。具有豐富化的學(xué)習(xí)空間、秉承國際化理念、全方位素質(zhì)養(yǎng)成計劃的高端幼兒園，園區(qū)坐落在深圳市龍崗區(qū)坂田街道中海月朗苑小區(qū)。深圳市龍崗區(qū)坂田街道培卓國際(原坂田沃爾頓國際幼兒園）幼兒園，是香港云來教育集團(tuán)攜一流教育專家團(tuán)隊和資深幼兒園運營管理團(tuán)隊打造的高端品牌園所。園所按照國際幼兒園的特點和標(biāo)準(zhǔn)精心設(shè)計，充滿著溫馨關(guān)愛的教育氛圍，有最適合孩子健康成長的校園環(huán)境。香港云來教育集團(tuán)旗下幼兒園以“生態(tài)+智能”為核心理念，注重孩子的體格健康和聰慧頭腦的培養(yǎng)，讓孩子建立公共規(guī)則意識和學(xué)習(xí)國際禮儀知識，培養(yǎng)懂珍惜、守誠信、有素養(yǎng)，健康自信有獨立人格的國際小公民位于深圳龍崗。自然風(fēng)光優(yōu)美，戶外更多時間和自由，在自然環(huán)境里奔跑，可以釋放天性，使得孩子性格更開朗；室內(nèi)更多共享空間，興趣互動可以形成孩子的小社會,情商更高。培卓國際幼兒園(原沃爾頓)幼兒園創(chuàng)辦于2010年8月，是一所民辦全日制幼兒園，2013年被評為龍崗區(qū)市一級幼兒園。幼兒園位于龍崗區(qū)坂田街道中海月朗苑小區(qū)內(nèi)，占地面積3076㎡，建筑面積2713.96㎡,交通便利，環(huán)境優(yōu)美，可容納11個教學(xué)班級，330名幼兒。戶外有寬敞的塑膠運動場、30米跑道、大型器械游樂設(shè)施、游泳池、沙池、種植園等；室內(nèi)設(shè)有完善的美術(shù)室、科學(xué)室、閱覽室、音體室等功能室，此外，幼兒園還建有局域網(wǎng)、安全監(jiān)控系統(tǒng)，每班配有計算機等電教設(shè)備，滿足幼兒園教育教學(xué)需要，是幼兒游戲、學(xué)習(xí)、成長的健康樂園。
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