職位描述
食品安全管理體系農(nóng)副產(chǎn)品加工制造餐飲服務(wù)
1.監(jiān)督.檢查.各門店的產(chǎn)品操作標(biāo)準(zhǔn)
2.驗(yàn)收物料.產(chǎn)品的質(zhì)量。
3.每周對各分店做客情分析.匯總顧客意見并上報(bào)
4.每周不定期檢查各分店出品.原物料是否符合標(biāo)準(zhǔn).每周不定期檢查各分店的環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放
5.每周不定期檢查原材料進(jìn)貨標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)是否符合.對原材料市場價(jià)格差異進(jìn)行對比.控制采購價(jià)格
6.每周.月對分店進(jìn)行評分考核.成立品控小組.每個(gè)門店抽調(diào)一個(gè)人員為品控小組人員
任職要求：1.態(tài)度認(rèn)真，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，做事嚴(yán)謹(jǐn)
2.有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
3.自己有車需在廣州區(qū)域各門店巡查（油費(fèi)面試可談）
工作地點(diǎn)
廣東省廣州市白云區(qū)航云北街74號
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