崗位職責(zé):
1、按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好各項私宴服務(wù)工作,如擺臺、上菜、餐中服務(wù)、清臺、餐具收拾、包房清潔、茶歇準(zhǔn)備(共3間包房);
2、會所其他日常服務(wù)接待工作;
3、會所其他活動、會務(wù)的協(xié)助;
4、員工宿舍預(yù)定的協(xié)調(diào)工作(13間客房);
5、餐具、易耗品、倉庫管理及盤點;
6、后廚協(xié)助。
崗位要求:
1、年齡25-40歲(特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬),5年以上中高端宴請或私人會所服務(wù)工作經(jīng)驗;
2、身體健康,品行端正,普通話標(biāo)準(zhǔn),形象良好,服務(wù)意識強(qiáng);
3、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和突發(fā)情況處理能力。