1.對(duì)區(qū)域領(lǐng)班負(fù)責(zé),接受區(qū)域領(lǐng)班的工作安排。
2.著裝整潔,儀容儀表大方得體,三帶齊全,按時(shí)出勤。
3.負(fù)責(zé)本區(qū)域衛(wèi)生和餐臺(tái)、餐具、用具的衛(wèi)生清理,設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。
4.按照標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái),做好服務(wù)前的一切準(zhǔn)備工作。
5.熟悉各種酒水、服務(wù)知識(shí)、菜品面點(diǎn)、商品和娛樂(lè)設(shè)施的特點(diǎn)價(jià)格做好各項(xiàng)銷售工作。
6.了解客人的喜好和特殊要求,認(rèn)真為客人做好菜品的搭配和銷售。7.負(fù)責(zé)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)站立迎賓工作。
8.熟悉掌握各種服務(wù)技能、技巧,并靈活實(shí)施應(yīng)用于對(duì)客服務(wù)中。
9.嚴(yán)格按照服務(wù)流程及工作流程標(biāo)準(zhǔn)為客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
10.負(fù)責(zé)賓客走后按標(biāo)準(zhǔn)迅速完成餐后收尾工作。
11.做好每餐餐具、用具、物料的配備使用與補(bǔ)充、節(jié)約工作。
職位福利:全勤獎(jiǎng)、包吃、包住、節(jié)日福利