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基于品牌“東方養(yǎng)正”核心理念，研發(fā)符合Z世代口味偏好與健康需求的創(chuàng)新型時(shí)尚茶飲產(chǎn)品，將傳統(tǒng)草本智慧與現(xiàn)代飲品科技相結(jié)合，打造出好喝、好看、好玩的爆款飲品。
產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)：
深入研究Z世代消費(fèi)者在口感（如清爽、綿密、有嚼勁）、風(fēng)味（如茶底、果香、草本、奇特搭配）上的偏好。
運(yùn)用東方養(yǎng)生食材（如枸杞、紅棗、山藥、桂花、菊花、薏米等），進(jìn)行風(fēng)味萃取、復(fù)配與應(yīng)用實(shí)驗(yàn)。
負(fù)責(zé)新飲品從概念提出、配方設(shè)計(jì)、小樣試制到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的全流程。
口味與品質(zhì)把控：
對(duì)研發(fā)產(chǎn)品進(jìn)行多次感官評(píng)測(cè)與調(diào)整，確保在健康（如低糖、低卡、零添加）與美味之間找到最佳平衡點(diǎn)。
建立并維護(hù)產(chǎn)品SOP，確?？谖斗€(wěn)定與品質(zhì)統(tǒng)一。
市場(chǎng)趨勢(shì)洞察：
持續(xù)追蹤全球飲品市場(chǎng)趨勢(shì)、新原料、新工藝，并能將其轉(zhuǎn)化為具有品牌特色的產(chǎn)品創(chuàng)意。
關(guān)注競(jìng)品動(dòng)態(tài)，進(jìn)行產(chǎn)品分析，為自身產(chǎn)品迭代與創(chuàng)新提供依據(jù)。
跨部門協(xié)作：
與市場(chǎng)、運(yùn)營團(tuán)隊(duì)緊密協(xié)作，將產(chǎn)品研發(fā)故事、健康理念有效傳遞，共同完成新品上市推廣。
為供應(yīng)鏈部門提供技術(shù)支持，協(xié)助完成原料尋源與成本優(yōu)化。
我們希望您：
經(jīng)驗(yàn)： 食品科學(xué)、飲料工藝等相關(guān)專業(yè)背景，2年以上茶飲或食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，有知名新式茶飲品牌工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
技能：
味覺敏銳： 擁有出色的感官品評(píng)能力和風(fēng)味記憶力。
技術(shù)扎實(shí)： 熟悉各類茶、奶、糖、小料等原料特性，了解現(xiàn)代飲品制作工藝與設(shè)備。
創(chuàng)意無限： 腦洞大開，熱愛創(chuàng)造，能不斷提出令人驚喜的產(chǎn)品創(chuàng)意。
內(nèi)核： 對(duì)東方養(yǎng)生食材有基本了解，認(rèn)可藥食同源理念
特質(zhì)： 具備極強(qiáng)的動(dòng)手能力、耐心和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)精