崗位職責(zé):
1、新產(chǎn)品研發(fā)工作:負(fù)責(zé)新品立項(xiàng)、配方設(shè)計(jì)、成本核算、標(biāo)簽審核等產(chǎn)品上市前工作;
2、 OEM工作:負(fù)責(zé)篩選合作伙伴,調(diào)試樣品,確定最終生產(chǎn)配方和工藝,洽談合同,確定最終價(jià)格,協(xié)助跟單大生產(chǎn),樣品送檢等工作;
3、食品相關(guān)法規(guī)收集工作:負(fù)責(zé)食品行業(yè)相關(guān)生產(chǎn)銷售等方面的法律法規(guī)文件的收集整理和傳達(dá)。并定期收集行業(yè)內(nèi)食品案例進(jìn)行分析和自查。
4、新產(chǎn)品上市后質(zhì)量跟蹤工作:負(fù)責(zé)對(duì)新開發(fā)食品的質(zhì)量穩(wěn)定性進(jìn)行試驗(yàn)考察和跟蹤及上市食品市場(chǎng)投訴情況的技術(shù)支持
任職要求:
1、食品及相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷;
2、從事功能性食品(固體飲料、方便食品、膏滋、壓片糖果等)研發(fā)及質(zhì)量管理工作2年以上工作經(jīng)驗(yàn);
3、語言及溝通能力強(qiáng)