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更新于 7月1日

品控經理(食品廠)

8000-12000元
  • 東莞
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

QCQA出貨檢驗(OQC)成品檢驗(FQC)制程檢驗(IPQC)食品安全管理體系農副產品加工制造
崗位職責:
1、 質量管理體系的建設和運行維護:組織質量管理體系文件的起草和修訂,組織質量管理體系在公司的有效運行與維護;
2、 實驗室標準化建設和安全管理:實驗室布局和檢驗設備配置的標準化制定;品控部監(jiān)視和測量儀器的歸檔、周期監(jiān)督和維護保養(yǎng);實驗室化學試劑及設備儀器操作的安全管理;檢測文件和記錄的歸檔和更新;
3、 原輔料及成品的半成品檢測和數據統計:按公司要求完成原料和成品的日常檢測;根據檢測結果對相關原料和成品做出是否放行的決定;
4、 生產現場質量管理規(guī)范的制定和執(zhí)行的監(jiān)督:負責加工過程衛(wèi)生、工藝執(zhí)行情況的監(jiān)督;物流配送環(huán)節(jié)的質量管理要求的監(jiān)督監(jiān)控;
5、 供應商資質管理:參與地采供應商的質量評價; 供應商的相關資質、檢測報告和出廠報告的歸檔;
6、 政府部門的對接工作:負責 QS 證件的辦理及年審;產品企業(yè)標準備案及年審;參與政府部門檢查的接待;負責原輔料、成品的外部送檢;
7、 門店品控檢測:根據公司要求,監(jiān)控門店產品售賣、存儲標準、門店清洗、消毒標準,并對門店進行指導;
8、 門店質量安全培訓:對門店店員進行相關食品安全知識培訓;
9、 門店質量投訴管理:協調投訴調查事宜,進行相關投訴監(jiān)控分析并提出處理建議。
職位要求:
1、年齡要求:25-40歲,5年以上品控團隊管理工作經驗;
2、大專及以上學歷,食品等行業(yè)背景者優(yōu)先;
3、 熟悉食品行業(yè)相關的法規(guī)和質量控制標準;
4、具備良好的數據分析和統計能力,能夠熟練使用相關的質量控制工具和統計軟件;
5、具備良好的溝通協調能力和團隊合作精神,能夠與不同部門和客戶進行有效的溝通和合作;
6、具有較強的判斷力和決策能力,能夠對公司的質量控制工作提出建設性的意見和建議。
工作地址:8:00-12:00 13:30-17:30 單休
包吃住

工作地點

東莞廣東牛人食品有限公司2樓

職位發(fā)布者

廖先生/招聘主管

三日內活躍
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公司Logo勝龍(廣州)銷售有限公司
江西勝龍牛業(yè)有限公司2016年5月成立于江西省萍鄉(xiāng)市蓮花縣良坊鎮(zhèn)。公司致力于打造肉牛全產業(yè)鏈,主營業(yè)務有:牧草種植,有機肥生產,肉牛養(yǎng)殖,肉牛屠宰,牛肉制品加工,肥牛流通銷售,生鮮牛肉專賣店經營,品牌運營等。目前在全國名列前茅,在江西省排名第一;已成立勝龍(廣州)銷售有限公司、江西勝龍電子商務有限公司、廣州牛人食品有限公司,并在內蒙古建有大型肉牛繁育基地。公司現有員工800人,其中技術人員100人。旗下勝龍(廣州)銷售有限公司成立于2018年8月,主要以線下牛肉全品類直營連鎖專賣店為主,以線上商城、社區(qū)電商、社區(qū)團購、同城配送等為輔的經營模式。擁有兩百多人的精英銷售團隊,目前在廣深兩地熱鮮牛肉市場屬領先品牌。在廣州直營專賣店近百家;于今年7月份進駐深圳市場。我們的目標是將有想法、有夢想的人聚集,一起努力奮斗,一起打拼事業(yè),一起熱愛新農業(yè),公司顛覆傳統行業(yè)營銷模式,打破線下銷售壁壘強勢進軍生鮮新零售行業(yè)。
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