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薪資：5000-7000元/月
1.工作內(nèi)容：
（1）負(fù)責(zé)起草、修訂、推行公司內(nèi)部食品安全體系文件，主導(dǎo)食品安全管理體系的實施與審核。
（2）負(fù)責(zé)制定和完善原料驗收標(biāo)準(zhǔn)、制程工藝規(guī)范及成品檢驗流程，形成標(biāo)準(zhǔn)化文件。
（3）負(fù)責(zé)原料果到貨驗收、異常處理及供應(yīng)商審核。
（4）負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)環(huán)節(jié)工藝執(zhí)行，主導(dǎo)成品發(fā)貨前抽檢及不合格品處置。
（5）負(fù)責(zé)培訓(xùn)車間品控員、化驗員的專業(yè)技能，以及匯總鮮果特性經(jīng)驗，建立內(nèi)部知識庫并組織培訓(xùn)。
（6）負(fù)責(zé)分析質(zhì)量數(shù)據(jù)，協(xié)同生產(chǎn)、采購部門解決質(zhì)量異常，推動改善措施落地，預(yù)判生產(chǎn)風(fēng)險并提出預(yù)防方案。
2.崗位要求：
（1）大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程相關(guān)專業(yè)。
（2）3年以上食品行業(yè)品控經(jīng)驗，至少1年管理崗經(jīng)歷（經(jīng)驗豐富者可放寬）。
（3）熟悉食品行業(yè)法律法規(guī)，食品安全，HACPP認(rèn)證、ISO22000、BRC等管理體系和行業(yè)法規(guī)。
（4）掌握食品微生物檢驗方法、理化分析試驗。
（5）出色的跨部門溝通力，能高效協(xié)調(diào)生產(chǎn)等團(tuán)隊。