職位描述
川菜湘菜淮揚(yáng)菜食堂
任職要求：
1.年齡22-40周歲2.擁有3-5年及以上中高檔酒店、大型自助餐廳或社會(huì)餐廳涼菜崗位工作經(jīng)驗(yàn)。熟悉自助餐運(yùn)營模式者優(yōu)先。
核心要求：
1.熟練掌握切、絲、片、條、段等各種刀法，出品均勻、美觀。能獨(dú)立調(diào)制常見涼菜汁醬（如麻辣汁、酸辣汁、蒜泥汁、麻醬汁等），味道穩(wěn)定。具備一定的審美和創(chuàng)意，能進(jìn)行精美的盤飾和拼盤。了解常見食材的特性，掌握基本的食品保鮮和儲(chǔ)存知識(shí)。
2.軟性要求：極強(qiáng)的個(gè)人衛(wèi)生和區(qū)域衛(wèi)生意識(shí)，有健康證。工作積極主動(dòng)，手腳麻利，能適應(yīng)餐飲業(yè)快節(jié)奏，并在用餐高峰期保持冷靜和高效率。具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，服從管理。對(duì)出品質(zhì)量有高要求，有責(zé)任心，能獨(dú)立完成本職工作。愿意學(xué)習(xí)新菜品、新技巧、有上進(jìn)心。
2.軟性要求：極強(qiáng)的個(gè)人衛(wèi)生和區(qū)域衛(wèi)生意識(shí)，有健康證。工作積極主動(dòng)，手腳麻利，能適應(yīng)餐飲業(yè)快節(jié)奏，并在用餐高峰期保持冷靜和高效率。具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，服從管理。對(duì)出品質(zhì)量有高要求，有責(zé)任心，能獨(dú)立完成本職工作。愿意學(xué)習(xí)新菜品、新技巧、有上進(jìn)心。
工作時(shí)間：
白班：9:10-14:10，16:30-21:00；
晚班：16:30-01:30；
白班：9:10-14:10，16:30-21:00；
晚班：16:30-01:30；
工作地點(diǎn)
上海浦東新區(qū)極樂湯(碧云溫泉館店)1
入職公司信息
- 入職公司: 上海沈大成餐飲管理有限公司
- 公司地址: 上海市靜安區(qū)北京西路510號(hào)上海自然博物館
- 公司人數(shù): 300-499人
認(rèn)證資質(zhì)
勞務(wù)派遣經(jīng)營許可認(rèn)證
勞務(wù)派遣經(jīng)營許可證是由國家人力資源與社會(huì)保障相關(guān)部門頒發(fā)，代表人才經(jīng)紀(jì)人所在企業(yè)可以合法開展勞務(wù)派遣相關(guān)業(yè)務(wù)的資質(zhì)證件。展示該標(biāo)簽代表該企業(yè)發(fā)布此職位時(shí)已上傳《勞務(wù)派遣許可證》并經(jīng)由平臺(tái)審驗(yàn)通過。
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職位發(fā)布者
陶女士/人事經(jīng)理
剛剛活躍立即溝通
浙江杰博人力資源股份有限公司寧波杰博人力資源有限公司（JOBSTART），成立于2008年1月，下設(shè)全資子公司1家，分公司8家，主要分布在長三角、珠三角及西南地區(qū)的上海、浙江、安徽、廣東、重慶等地，并在江蘇、福建、四川等地設(shè)有辦事機(jī)構(gòu)。公司主營業(yè)務(wù)有人才派遣、招聘外包（RPO）、獵頭、人事代理、項(xiàng)目外包等服務(wù)，已為超過100家客戶提供人力資源專業(yè)服務(wù)，客戶涵蓋機(jī)電/汽車/時(shí)裝/酒店餐飲/零售/醫(yī)藥/連鎖商貿(mào)/物流/重工等行業(yè)，派遣職員超過10,000人；現(xiàn)已與中部、西部、東北的湖南、湖北、貴州、甘肅、黑龍江等20多個(gè)省市的超過200家大中專院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、政府勞動(dòng)部門及中介組織建立了人力資源輸出長期合作關(guān)系。杰博人奉行“快樂簡單言行一致財(cái)富共享”的公司文化，以“成就所有人的JOB”為使命。作為中國人力資源行業(yè)的繼承者和革新者，杰博人始終堅(jiān)持以不斷優(yōu)化的“員工服務(wù)效率”為客戶創(chuàng)造更多價(jià)值；堅(jiān)持以完整科學(xué)的職業(yè)規(guī)劃和培訓(xùn)體系幫助全體杰博人不僅擁有一份好工作，更能擁有一份好生活，成為“員工滿意度”最高的人力資源服務(wù)機(jī)構(gòu)；堅(jiān)持不斷研究實(shí)踐行業(yè)領(lǐng)先的商業(yè)模式，提升品牌價(jià)值，為股東創(chuàng)造有持久競爭力的收益
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