工作職責(zé):
1、聽(tīng)從分區(qū)經(jīng)理安排,向分區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé);
2、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量;
3、負(fù)責(zé)檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全;
4、負(fù)責(zé)廚房工作人員調(diào)配與考核的工作;
5、請(qǐng)領(lǐng)廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
6、精打細(xì)算,重視成本核算,降低食品成本,做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。
任職要求:
1、50歲以下,5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)
2、會(huì)開(kāi)車(chē)
職位福利:績(jī)效獎(jiǎng)金、五險(xiǎn)、節(jié)日福利、包吃、不加班、創(chuàng)業(yè)公司