職位描述
做六休一月結(jié)餐飲服務(wù)
1. 檢查冷凍冰箱是否運轉(zhuǎn)正常。
2. 按照衛(wèi)生標準做好區(qū)域衛(wèi)生.
3. 檢查刨肉區(qū)，確認緩化達標肉品，作好盤飾插花等。
4. 檢查刨肉出品，保質(zhì) 、保量的做好刨肉類出品.
5. 本崗位如在空閑時間，聽從領(lǐng)導(dǎo)安排積極協(xié)助其它崗位工作。
6. 做好剩余刨肉類的品種的回收、保存，杜絕浪費。
7. 檢查刨肉類的品種、數(shù)量是否齊全、充足，根據(jù)客情分析上報需補充的刨肉類申購清單。
年齡：40周歲以下
原標題：《刨肉師》工作地點
石家莊信息產(chǎn)業(yè)基地公租房-人才公寓4號樓石家莊市鹿泉區(qū)開發(fā)區(qū)御園路17號人才公寓4號樓2層1號商鋪
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