崗位職責:
1.負責園區(qū)餐廳的全面經(jīng)營管理工作;
2.完成公司下達的績效目標;
3.審核設(shè)計菜單,餐飲服務(wù)及日常運營質(zhì)量把控及監(jiān)管;
4.負責食品安全管控,抽查、取樣等;
5.負責客戶方需求對接,及處理突發(fā)事件;
6.負責廚師、后廚、服務(wù)員等人員招聘選拔與日常管理;
7.監(jiān)督門店收銀、出入庫、衛(wèi)生等工作;
8.完成公司下達的績效目標。
任職要求:
1.酒店管理、市場營銷等管理類相關(guān)專業(yè),大學本科及以上學歷;
2.具有5年以上社區(qū)餐廳工作經(jīng)驗,3年以上社區(qū)餐廳店長管理經(jīng)驗;
3.具備社區(qū)餐廳市場研判及營銷等相關(guān)工作能力;
4.具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,具備社區(qū)餐廳人員管理能力。
職位福利:六險兩金、績效獎金、交通補助、餐補、通訊補助、帶薪年假、定期體檢