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更新于 8月21日

生產(chǎn)班長(zhǎng)

7000-8000元

職位描述

現(xiàn)場(chǎng)管理食品/飲料
崗位職責(zé):
一、生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行與效率管理:
1、承接并分解車間生產(chǎn)計(jì)劃,調(diào)配班組人力、物力資源,高效組織協(xié)調(diào)生產(chǎn)活動(dòng),確保生產(chǎn)任務(wù)按時(shí)、保質(zhì)、保量完成,達(dá)成計(jì)劃目標(biāo)。
2、實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)進(jìn)度與關(guān)鍵控制點(diǎn),主動(dòng)識(shí)別、快速響應(yīng)并有效解決影響進(jìn)度的問題(如設(shè)備異常、物料短缺、工藝偏差),必要時(shí)及時(shí)上報(bào)上級(jí)尋求支持,最大限度減少停線時(shí)間。
3、持續(xù)優(yōu)化作業(yè)流程與操作規(guī)范,推動(dòng)效率提升與成本節(jié)約措施落地,提升班組整體生產(chǎn)效率。
二、質(zhì)量管理與食品安全合規(guī):
1、嚴(yán)格貫徹并監(jiān)督執(zhí)行BRCGS及產(chǎn)品工藝標(biāo)準(zhǔn)要求,確保生產(chǎn)全過(guò)程的合規(guī)性。
2、監(jiān)督指導(dǎo)員工嚴(yán)格遵守SOP操作,執(zhí)行首件檢驗(yàn)、過(guò)程巡檢及員工自檢,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、隔離并處置質(zhì)量異常,杜絕不合格品流入下道工序或出廠。
3、準(zhǔn)確記錄、系統(tǒng)分析生產(chǎn)質(zhì)量數(shù)據(jù),主動(dòng)參與質(zhì)量問題的根因調(diào)查與改進(jìn)行動(dòng)。
4、確保產(chǎn)品標(biāo)識(shí)清晰、完整,維護(hù)產(chǎn)品批次信息的準(zhǔn)確性與可追溯性。
三、人員管理與團(tuán)隊(duì)建設(shè):
1、全面負(fù)責(zé)班組員工的日常管理,包括合理排班、考勤監(jiān)督、績(jī)效評(píng)估反饋、技能培訓(xùn)指導(dǎo)與梯隊(duì)建設(shè)。
2、組織實(shí)施新員工入職培訓(xùn)(崗位技能、安全規(guī)范、衛(wèi)生要求、規(guī)章制度),確保其快速勝任崗位。
3、有效處理班組內(nèi)員工關(guān)系與簡(jiǎn)單溝通協(xié)調(diào)問題,營(yíng)造積極、協(xié)作、安全的工作氛圍,提升團(tuán)隊(duì)凝聚力和執(zhí)行力。
四、現(xiàn)場(chǎng)管理與安全衛(wèi)生:
1、主導(dǎo)并監(jiān)督班組責(zé)任區(qū)域的6S管理,確?,F(xiàn)場(chǎng)環(huán)境整潔、有序、標(biāo)識(shí)清晰,符合安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程,組織班前/班后會(huì)進(jìn)行安全宣導(dǎo),開展安全隱患排查,及時(shí)報(bào)告并參與處理安全事故及未遂事件,保障人員與生產(chǎn)安全。
五、記錄管理與信息溝通:
1、確保各類生產(chǎn)記錄(生產(chǎn)、質(zhì)量、設(shè)備、交接班等)的準(zhǔn)確、及時(shí)、完整填寫與歸檔,滿足法規(guī)與內(nèi)控要求。
2、定期匯總分析班組生產(chǎn)運(yùn)行數(shù)據(jù)(產(chǎn)量、效率、質(zhì)量、損耗等),編制相關(guān)報(bào)告。
3、清晰準(zhǔn)確傳達(dá)上級(jí)指令與要求,及時(shí)主動(dòng)匯報(bào)生產(chǎn)狀況、存在問題及改善建議,確保信息暢通。
任職要求:
一、任職要求:
學(xué)歷要求: 高中及以上學(xué)歷(食品科學(xué)、生物技術(shù)、機(jī)械自動(dòng)化、管理類等相關(guān)專業(yè)大專學(xué)歷優(yōu)先);
健康狀況: 必須身體健康,無(wú)傳染性疾病,持有有效期內(nèi)食品從業(yè)人員健康證明;
職業(yè)素養(yǎng): 具備良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)格遵守并積極宣導(dǎo)食品衛(wèi)生與安全要求。
二、 經(jīng)驗(yàn)要求
行業(yè)經(jīng)驗(yàn): 必須擁有3年及以上食品生產(chǎn)制造行業(yè)一線工作經(jīng)驗(yàn)。
管理經(jīng)驗(yàn): 優(yōu)先考慮具備1年及以上食品工廠生產(chǎn)班組管理經(jīng)驗(yàn)(如班長(zhǎng)、代班長(zhǎng)、生產(chǎn)骨干)的候選人;

工作地點(diǎn)

鎮(zhèn)江京口區(qū)江蘇麥王食品有限公司中小企業(yè)園5棟

職位發(fā)布者

胡女士/人事經(jīng)理

立即溝通
公司Logo福建麥王食品有限公司
麥王集團(tuán)是麥王品牌按國(guó)際通行標(biāo)準(zhǔn),在中國(guó)設(shè)立的專業(yè)漢堡,面餅,面包糠生產(chǎn)企業(yè),開建伊始就期望其能沿著專業(yè)化和國(guó)際化的道路持續(xù)發(fā)展,致力于成為一家引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展和創(chuàng)造商業(yè)價(jià)值的標(biāo)桿型食品制造企業(yè),為頂級(jí)快餐連鎖店供應(yīng)烘焙產(chǎn)品。麥王食品有限公司的誕生,起源于2003年在福州創(chuàng)立投資的烘焙食品工廠,歷經(jīng)十多年的沉淀與發(fā)展,目前已有 18個(gè)生產(chǎn)基地分布于國(guó)內(nèi)的福州、泉州、德州、黑龍江、東莞、武漢、蘇州、合肥、天津、湛江、成都、南昌、河北、河南、浙江、貴州、湖南等地。為抓住新形勢(shì)下的有利機(jī)會(huì),適應(yīng)龐大的市場(chǎng)需求,開始加快進(jìn)度,升級(jí)以“麥王”為推廣品牌的麥王食品有限公司,從2019年開始,將以每年創(chuàng)建三至四個(gè)新的“麥王生產(chǎn)基地”的速度向全國(guó)推進(jìn)。我們的基地現(xiàn)在已經(jīng)覆蓋了全國(guó)十多個(gè)省份,以后會(huì)輻射全國(guó)所有的省份,未來(lái)機(jī)會(huì)成熟我們會(huì)走出國(guó)門走向世界。打造中國(guó)漢堡第一品牌——是我們的目標(biāo)。麥王食品有限公司的各分公司,采用世界最先進(jìn)的,國(guó)外引進(jìn)的烘焙全自動(dòng)整套設(shè)備生產(chǎn)線。獲得SC認(rèn)證的同時(shí),采用國(guó)際認(rèn)證的SGS衛(wèi)生質(zhì)量管理體系,及運(yùn)用HACCP預(yù)防性的食品安全控制體系,生產(chǎn)出全球公認(rèn)的質(zhì)量和誠(chéng)信基準(zhǔn)的烘焙產(chǎn)品。公司本著“以人為本,服務(wù)至上”的原則,力爭(zhēng)在產(chǎn)品品質(zhì),食品安全,卓越管理及優(yōu)質(zhì)服務(wù)方面成為國(guó)內(nèi)烘焙工業(yè)永遠(yuǎn)的旗幟!期待您的加入!
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