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崗位要求： - 大專及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； - 3年以上零售行業(yè)門店管理經(jīng)驗(yàn)，有進(jìn)口食品、高端零食或生鮮行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 - 熟悉進(jìn)口堅(jiān)果/休閑食品市場(chǎng)，了解主要品牌、產(chǎn)地、產(chǎn)品特性及行業(yè)趨勢(shì)； 工作內(nèi)容： - 庫存管理：優(yōu)化庫存周轉(zhuǎn)率，制定采購計(jì)劃，確保貨品新鮮度與品類齊全； - 銷售策略：策劃促銷活動(dòng)（如節(jié)日營(yíng)銷、會(huì)員日），提升客單價(jià)與復(fù)購率； - 數(shù)據(jù)分析：監(jiān)控銷售數(shù)據(jù)、客流量、毛利等指標(biāo)，調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略； - 成本控制：合理管控人力、物流、損耗等成本，確保門店盈利。 - 負(fù)責(zé)店員招聘、培訓(xùn)、排班及績(jī)效考核，打造高效團(tuán)隊(duì)； - 制定標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，提升員工專業(yè)素養(yǎng)（如產(chǎn)品知識(shí)、銷售話術(shù)）。 - 處理客戶投訴與售后問題，維護(hù)品牌口碑； - 建立會(huì)員體系，通過社群運(yùn)營(yíng)、私域流量管理增強(qiáng)客戶粘性； - 關(guān)注消費(fèi)偏好，優(yōu)化產(chǎn)品陳列與體驗(yàn)設(shè)計(jì)（如試吃、禮盒定制）。 - 確保門店符合食品安全、消防、衛(wèi)生等法規(guī)要求； - 處理突發(fā)事件（如客訴升級(jí)、產(chǎn)品質(zhì)量問題）。